阿胶有光泽的黑色，略带充气，略带甜味。阿胶主要用于补血滋阴。它在中国历史悠久，具有很高的药用价值。阿胶被称为“补血”和“国宝”。人参鹿茸也被称为“三宝”。那么产后吃阿胶的做法大全如下。
产后吃阿胶的做法大全家常
让我们来看看阿胶的做法：
1、买来的阿胶一般是块状，先隔着袋子把阿胶敲碎，然后用黄酒浸泡三天，注意黄酒和阿胶的比例要是1：1，泡软即可。
2、将泡好的阿胶放在锅中煮，一边煮一边搅拌，直到阿胶全部融化成液体。
3、将冰糖敲碎，放到阿胶中一起搅拌，直到二者完全融化在一起。
4、最后加入桂圆、红枣和核桃肉，搅拌均匀后加入黑芝麻，继续煮上20分钟。
5、煮好即可以食用，也可以放凉后冷藏保存，下次吃的时候取出来加适量温开水冲服。
阿胶的食用方法
我记得当我在初中的时候，我的家人经常给我阿胶，这是在发展阶段。妈妈说吃阿胶对女孩的纸有好处，所以我吃了很多。服用阿胶能促进体内血红蛋白和红细胞的生长速度，补血效果显著，对血虚体弱者非常有益。所以当你得到阿胶时，你会选择怎么吃?不明白吗?别担心，超级实用的阿胶食用方法会马上呈现给你!
1、奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于奶中，温服，口感香甜绵软回味悠久。
目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。
2、膨化食用
阿胶膨化试验在微波炉中进行，得到酥脆可口的阿胶珠，直接装在口中，香味持久纯正，效果令人满意。该方法为:首先将蛤粉均匀放置在微波炉的托板上，厚度约为0.5厘米，然后粉碎
将大豆大小的碾碎的阿胶块以0.5厘米的间隔撒在蛤粉上，按下微波启动键将火力设定为10次，持续3分钟。
3、炖烊服用
具体可分为下面三个步骤进行：
(1)将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时
(2)取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中
(3)将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用。
阿胶具有补血滋阴、止血润燥之功效。内服阿胶可以促进体内血红蛋白和红细胞的增长速度，达到显著的补血功效，对于血虚体质的人来说，阿胶是很好的补血圣品，脸色发白，有眩晕心慌症状的人适合食用阿胶。
阿胶还可以止血，对于吐血、尿血、便血和妊娠期出血等症状，阿胶具有一定疗效。
阿胶具有滋阴润燥的功效，在秋冬干燥季节时，容易发生呼吸系统的疾病，这时就可以用阿胶来进行滋补，阿胶还能缓解心烦、失眠等症状。
