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阿胶是中国人的传统药膳之一,有着非常高的医用价值和营养价值,是很好的补血用药,因此广受人们喜爱。阿胶产品种类丰富,不同配方和不同技术做出来的阿胶产品各有优点和吃法,且口感颇佳。接下来,就跟随小编来看看阿胶产品都有哪些种类?以及阿胶的功效和作用是什么吧!

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阿胶是什么

阿胶由驴皮加上辅料黄酒、冰糖、豆油制成。呈长方形状、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。功能主治补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽

阿胶的价格

1斤阿胶大概产出5斤阿胶糕。暂且阿胶算1100元,黄酒算4元,核桃仁算32元,冰糖算6元,红枣算20元,黑芝麻算12元。那么每斤阿胶糕的成本是235元左右。所以低于这个数的阿胶糕一般很难是正宗的。

哪些人可以用阿胶?
阿胶是一种非常经典的补血用滋补品,缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血患者可用;亚健康者可增强体质,提高抗病能力;老年人可以延缓衰老,提高抗病能力;慢性病人可以扶正祛邪,增强体质,提高免疫力;女性可补血养血,美容养颜。


服用阿胶会不会上火?
服用阿胶其实是不会上火的,但是因为有些人的体质较热,单服阿胶容易上火。我们通过合理的配伍,就可以解决这个问题。其实更多的人夏季吃阿胶是不上火的。夏季暑热伤阴,易引起肺燥,阿胶能滋阴润燥,”阴”即指”血液与津液”,对于夏季养生正相宜。


阿胶每次服用量是多少?
成年人每天每次3-9克。阿胶可以作为食材加入到汤粥之中,这就是说进餐时可以服用;早晨、晚上空腹服用利于肠胃吸收,如果肠胃感觉不舒服,也可半饥半饱时服用。人体的脏器就如同人一样,吃得饱,干起活来才有劲,而血就是脏器的饭,所以,健康要从养血开始。


月经期间可以吃阿胶吗?
虽然阿胶有补血止血的效果,但最好不要在经期服用。这是因为经期时,阴血下泄,阳气偏旺,这时不能吃阳气偏热的东西。可在月经前及时调和气血,不吃太热性的食物。月经后滋阴养血,补充之前流失的气血,可以适量吃一些阿胶,煲一些滋补的汤。

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