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长期喝阿胶汤的好处

  大家都知道,阿胶是一种营养保健品,对人体健康很有好处,很多大病初愈的人都会吃些阿胶来补身体,那么,长期喝阿胶汤的好处?接下来,太平洋亲子网小编就为大家介绍一下,来了解一下吧。

长期喝阿胶汤的好处

  好处一:增强体质

  《本草汇言》中记载阿胶具有培养五脏阴分不足之药。说的就是阿胶具有促进人体阴阳平衡,内脏功能协调之功效。现代营养学认为阿胶中含有丰富的蛋白质能够发挥很好的补给作用。

  好处二:延缓衰老

  阿胶中含有各种人体所封面的营养物质,特别是明胶原、钾、、锌、蛋白质、氨基酸等营养物质都是人体所需的。常食物具有延缓机体衰老之功效。这也是为什么许多达官贵人都喜欢吃阿胶的缘故。

  好处三:健脑益智

  研究发现阿胶中含有 丰富的小分子活性肽。这一种物质不仅具有缓解压力、提高机体的记忆力的作用,而且还有利于人们保持旺盛的业务力。因而特别适合长期用脑的女性经常食用。

  好处四:抗癌作用

  临床认为阿胶是一种很好的辅助治疗化疗、放疗的保健药品。当然了如果说已经得了癌症,那么单纯的食用阿胶是发挥不了什么明显的作用的。临床发现阿胶具有双向调细胞免疫功能的作用。有助于淋吧细胞的转化。因而能够起到延长癌症患者寿命的作用。

  好处五:提高睡眠质量

  现代人由于工作压力大,因而睡眠就受到了很大的影响。而阿胶具有镇静、提高中枢神经功能等作用。因而常吃具有改善睡眠质量的作用。

  好处六:提高身体免疫力

  特别是对外病体虚、年老之人常吃阿胶更具有提高身体免疫力等作用。特别是对经常熬夜,长斑的女性可适当食用阿胶。

  好处七:补血止血

  阿胶具有促进造血功能,提高血红蛋白含量等作用。特别是对预防缺铁性贫血具有很好的辅助作用。

  好处八:调经安胎

  对妊娠期的女性而言常服阿胶具有保胎之功效,特别是对于胎动不安、胎元不固者更要多食用阿胶。如此之外,对月经不调、血虚之人也可通过阿胶配合其它药物一起调养。

  好处九:美容养颜

  阿胶具有美容养颜之功效,这是公认的。事实上这是因为阿胶具有促进机体对钙质的吸收的作用,因而常吃阿胶更有利于保持脸色红润,有光泽。

阿胶的吃法

  1、 阿胶不宜直接入煎,须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用,以免“上火”。

  2、 阿胶滋阴补血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黄炒。

  3、 用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力,常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。

  4、 治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。

  5、 治疗肺结核咳血:阿胶研成细末,每次服20-30克,每日2-3次,温开水送下,或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。

  6、 治疗胎动不安、滑胎:阿胶12克,鸡子2枚,红糖30克(打荷包蛋服)。

  7、 阿胶畏大黄。

  全年均可加工,将驴皮浸入清水内约2~3天使软化后,取出刮去驴毛,切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起时,取出,放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮,煎熬约三天三夜,待液汁稠厚时取出,加水再煮,如此反复5~6次,直至大部分胶质都已溶出为止。将所得液汁用细铜丝筛过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,收取上层溶液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖15斤),出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15斤),以减低胶的粘性。至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。放入衬有铅皮的木盘中,铅皮上预先涂搽豆油以免粘连,待胶凝固,取出,切成小块,块长10厘米,宽4~4.5厘米,厚1.6厘米或0.8厘米。置网架上晾,每隔2~3天翻动一次,以免两面凹凸不平,7~8天后整齐地排入木箱中,密闭闷箱并压平,待外皮回软再取出摊晾,干后再闷,再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。在包装前用湿布拭去外面莫状物,即为成品。

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