要想避免与减少夏季进补阿胶发生“上火”现象，最好注意以下几点：
1及时补水
一般每天应补充1000至2000毫升，可配合饮用些苦丁茶、苦荞茶、竹叶茶等，利尿清火。在天气特别炎热、汗出过多的情况下，还应该增加饮水量。
2调整饮食
阿胶属于滋腻型的补品，因此在食用阿胶期间应减少肉类，特别是油腻的煎炸、烧烤类食物的摄入，避免辛辣刺激，与此同时如果还能吃些西瓜、苦瓜、黄瓜、绿豆、茄子等利于降火的蔬果更可以避免因食用阿胶而“火上加火”。
3药物调理
在应用阿胶时，关键还是要结合个体体质，气候、地域环境等变化，适当配伍其他药物。如心火旺盛的人常口舌生疮、心烦、失眠等症状，可加服莲子心、淡竹叶、黄连等清泻心火制品。肺火重的人可加写黄岑、芦根、白茅根等。肝胆火旺的人可合用白菊花、夏枯草或决明子等。这些药物配伍仅是一个指导性建议，具体到个人还应事先咨询医生，以免把握不当，反致伤身。此外，有以下四种情况的人不要使用阿胶用来保健。
脾胃虚寒者：阿胶有味厚、生湿、腻滞的特点，易影响消化系统。
经期女性：因阿胶养血、止血，经期使用会使月经不畅，导致经期紊乱。如果确有补血、调气、养颜的需要，一定要等月经结束后再考虑使用。
体内湿邪较重的人：这类人多表现为口干口黏、胃脘胀闷、四肢酸重、头昏乏力、舌唇厚腻。不宜用阿胶滋补。
体内有瘀血的人：肤色晦暗，伴有瘀斑瘀点或者舌体有瘀斑瘀点属于此类人，因阿胶有止血作用，会使瘀血不除，甚至血瘀更重。
此外，感冒、咳嗽、腹泻时应停服阿胶，不然易使病情迁绵难愈。按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，忌生冷食物、萝卜、浓茶等。
