阿胶网 阿胶史话 阿胶故事:太宗霸胶,门神封井

阿胶故事:太宗霸胶,门神封井

广告位

唐太宗李世民在民间出生、长大,阅人无数,经事无数,自然也阅物无数。这和多数帝王生于深宫之中、长于妇人之手、五谷不分自然不同。不过李世民是西北之人,与东阿阿胶能扯上什么关系?


据东阿境内千年流传的民间掌故传说,想当初,虽然李世民金戈铁马,气吞万里如虎,但在山东境内,却遇到了强人王世充。王世充也不是等闲之辈,一阵厮杀下来,李世民经受顿挫,人困马乏,遂引军进入东阿县休整。东阿人就以阿胶熬汤来拥军。说来也奇怪,喝了阿胶汤的大队人马第二天就精神焕发,居然一鼓作气打败了王世充。


这段民间野史在史书中并未记载,真假难辨。但接下来的故事,就在史书中明确所载了。


唐代《元和郡县志》记载,太宗派遣大将尉迟恭光临东阿县,封存阿井,宣布自此之后当地闲杂人等一律不得私启井封,制造阿胶,否则杀无赦。只有官家才可以“启封而取水”,“熬胶进贡”。


尉迟恭可以说是神勇无比,能在万军之中取上将首级,所以民间对他十分敬畏,干脆拿他跟秦叔宝一起做了门神。北方乡村过年时节,门口贴着的那两个凶神恶煞一般的家伙,左首的就是尉迟大将军。


尉迟恭当年救过李世民的命,做过李世民的保镖,所以李世民派他来东阿县,为阿井当保镖,进而垄断经营东阿阿胶,足见唐太宗对阿胶的重视程度和喜爱之情。
史书上说得比较委婉,把李世民巧取豪夺,垄断经营东阿阿胶的行为说成是“东阿贡阿胶”,好像是劳动人民自愿勒紧裤腰带,也要带包阿胶进长安,献给皇帝一样。所谓东阿阿胶的贡法,实际上是宫廷派人监制,一部分阿胶盖上东阿县印,上贡朝廷;一部分由官府馈赠或者高价出售,牟取暴利。

阿胶故事:太宗霸胶,门神封井插图

所以说,阿胶的发展轨迹自李世民时代出现重大转折,自此之后,直到宋代,都是“其井官封”。这样做,其好处是阿胶从一个微贱的民间之物,一跃成为皇家贵重之补品,登堂入室,与人参、鹿茸并列为“中药三宝”;其害处是它本为劳动人民所创造,劳动人民反而无福消受,导致后世假阿胶泛滥成灾,甚至连明代的李时珍也抱怨“真阿胶极难得”。尉迟大将军封井的举动表明,当时之人就已经意识到,阿胶与当地地下水之间,有种神秘的联系。

《东阿县志》记载,东阿有井叫“阿井”。北魏郦道元《水经注》对阿井做了如下记述:东阿“大城北门内西侧皋上有大井,其巨若轮,深六七丈,岁常煮胶以贡天府,本草所谓阿胶也,故世俗有阿井之名。”


《本草纲目》对阿井有进一步解释:“其井乃济水所注,取井水煮胶,用搅浊水则清。故人服之,下膈疏痰止吐,盖济水清而重,其性趋下。

80%的胶友看过:

  • 版权声明:本站原创文章,于2020年12月30日 20:25:46,由 发表,共 1002 字。
  • 转载请注明:阿胶故事:太宗霸胶,门神封井_阿胶网(部分专业知识来源互联网)
  • 阿胶史话网站原文地址:https://www.ejiao.org/34255.html(转载请注明)
  • 广告位

    阿胶故事//阿胶桑菊粥

    联系我们

    联系我们

    400-090-9135

    邮箱: ejiaobaike@foxmail.com

    工作时间:周一至周六,9:00-17:30,节假日休息
    关注微信
    微信扫一扫关注我们

    微信扫一扫关注我们

    返回顶部