阿胶网 阿胶史话 阿胶红枣蜂蜜粥与明代孝康皇太后吕氏

阿胶红枣蜂蜜粥与明代孝康皇太后吕氏

明朝历史上有两位太后,因政权更迭而惨遭撤销,一位是景泰帝的生母吴氏,还有一位是哪位皇帝的母亲?

她是明朝“懿文太子”追尊为明兴宗康皇帝朱标的继妻吕氏,建文帝朱允炆的生母,其一生荣辱伴随皇权而起起落落。

靖难之变后,明成祖朱棣登基,永乐元年(1403年)将吕太后降为“皇嫂懿文太子妃”,吕氏和另一个儿子朱允熙被迁去懿文太子陵(明东陵),为朱标守墓。

回顾吕太后一生的大起大落,可谓成也建文帝,败也建文帝。据悉,吕太后当年妊娠期间,全赖一道滋补膳食调理而凤体康健,诞育后世的建文帝。

那么,吕太后诞育天子的安胎养生秘方是什么呢?‍

阿胶红枣蜂蜜粥与明代孝康皇太后吕氏

孝康皇太后吕氏,因范秉柔嘉,性成谦慎,晋为懿文太子朱标的继妃。洪武九年初春,吕氏一朝有孕,因时令冷热交替,致神疲乏力,手足不温。

朱标爱妃心切,千里疾驰东阿求得补血益气圣品阿胶。

阿胶,出东阿,故名阿胶,每年冬至时令,齐鲁优秀熬胶匠采东阿水、乌驴皮经七七四十九道古方工艺熬制而成,色若琥珀、胶香清醇,具有滋阴润燥、安胎养神的功效,每年产量极低,故而弥足珍贵,就连皇室都难得一求。

朱标遵循医嘱,亲自以黄酒烊化阿胶熬汤汁,兑以红枣安心神、蜂蜜润肠,每夜为爱妻熬制一碗阿胶红枣蜂蜜粥,清甜芬芳,醇香滋补,吕氏得以足月诞育建文帝朱允炆。

吕氏依托阿胶红枣蜂蜜粥调理,凤体康泰,连续生育三子,终母凭子贵,成为大明王朝第一任皇太后。‍

阿胶红枣蜂蜜粥与明代孝康皇太后吕氏

阿胶红枣蜂蜜粥烹制方法

【配方】

百年堂阿胶10克、清水3碗、小米150克、红枣5颗、薏仁8克、蜂蜜两勺

【做法】

1 将阿胶以黄酒烊化熬成汤汁。

2 锅内放入三碗水烧开后,将小米、薏仁放入,大火烧开后转小火煮45分钟左右。

3 烹煮时用勺搅拌一下,以防糊锅。

4 然后加入洗净的红枣、阿胶汤,再煮约10分钟,待粥汁转稠,即可熄火。

5 待温度降低些时,调入蜂蜜即食。‍

阿胶红枣蜂蜜粥与明代孝康皇太后吕氏

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