阿胶每日一吃——阿胶白皮粥

滋阴润肺养颜的阿胶白皮粥

【配方】百年堂阿胶、桑白皮各 15 克，糯米 100 克，红糖 8 克。

【制作】

①将桑白皮洗净，入砂锅煎汁，取汁 2 次。

②糯米洗净，入锅内加清水煮 10 分钟后，倒入药汁、阿胶，粥熟后加入红糖调食。

【用法】趁热空腹服。

【功效】清肺润燥，滋阴补血，润肤美颜。适用于血虚、肺虚久咳咯血，月

经过少、崩漏、胎动、便血等症。

【宜忌】凡脾胃虚弱，消化不良，有实热证、寒证及出血证及内有瘀滞者，

不宜食用。