秋冬季节，很多朋友喜欢吃阿胶，用来调补气血，缓解身体一进入寒冷天气就手脚发冷等问题。不过阿胶虽然好，但是却不是所有的人都可以吃的，不少的朋友吃了阿胶反而会引起身体上火。这样的情况，我们的身体会更适合食物调养滋补。而身体要想能够更好地吸收吃进去食物的营养物质，那么我们的脾胃要棒棒哒。健脾养胃，就是我们调养身体的首要第一步。女人吃阿胶不如喝这碗粥，每天一碗，补血又养颜，脸蛋红润有光泽。
说到健脾养胃，小米应该是大家最为熟悉的一种了。把小米熬煮成粥，特别容易被身体消化吸收。平时肠胃不好的朋友，就可以多熬小米粥来喝。同时小米粥还有很好的滋阴养血，清热解毒的作用。同时熬煮小米粥的时候，我还加入了红枣，桂圆，红薯，雪梨等食材。红枣是大家都熟悉的调补气血，健脾养胃，补血养颜的好食材，女人一定要多吃一些红枣，对身体非常的好。桂圆也是营养十分丰富的食材，还有很好的健脑安神的作用。红薯含有大量的纤维素，所以是非常棒的减肥食品。红薯不仅能润肠减肥，还是非常棒的美容养颜食品哦，爱美的朋友一定别错过。梨能够促进食欲，帮助消化，还有很好的润肺止咳的作用，秋冬季节可以多吃一些哦。
把这些食材搭配一起食用，滋补功能更强大，天冷了，特别适合常熬这碗粥来吃，比吃阿胶还要好。平时如果你熬的小米粥清淡如水，口感不好，不妨试试这个小米粥的做法，香甜软糯可口，你一定会喜欢上它。喜欢就收藏起来吧，多熬煮给家人喝，天冷多喝这碗粥，气血充足，手脚不再怕冷了，脸色也变得红润有光泽，身体更健康。
【桂圆红枣小米粥】
一，食材：小米半碗，红枣1把，干桂圆1把，红薯1个，雪梨1个，红糖适量。
二，桂圆红枣小米粥的做法：
1.将所有的食材都准备好，小米用清水先冲洗干净，然后用水提前半个小时浸泡一下，这样熬煮的时候会更容易变软烂。桃胶，雪燕和皂角米也提前浸泡好，并挑洗干净里面的杂质，沥干水放一旁备用。
2.红枣放入清水里面，加入1勺面粉，搓洗干净，再用水冲洗干净。取一个吸管，把枣核去掉，枣核是燥热之物，秋冬季节比较干燥，吃多了容易引起上火。干桂圆用手捏碎壳，把桂圆肉取出来，放入红枣碗里备用。
3.红薯清洗干净表皮，然后再用刮刀把表皮去掉。先切成厚片，再改刀把红薯切成小颗粒，这样熬煮出来会更软烂可口。雪梨去皮，去核，也切成小颗粒，装入碗里。小米浸泡好了，把它沥干水，装入碗里备用。
4.把砂锅清洗干净，切好的梨块，红薯块一起倒入砂锅里面。接着把清洗干净的小米也倒入砂锅里面，最后把红枣桂圆也倒进来。倒入足量的清水，再加入适量的红糖，盖上盖子，先大火烧开，调成小火，继续煮20分钟。
5.熬煮的过程中，记得要不时地用勺子搅动一下，防止糊底了。等熬煮时间到了，我们不要立即开吃，继续盖着盖子，焖上10分钟，这样能够让熬出来的小米粥更加浓稠。时间到了，我们揭开盖子，能够闻到浓浓的小米和红枣的香味。我们的香甜美味的桂圆红枣小米粥就做好了，营养特别的丰富，口感也是特别的好。简单熬这么一大锅，全家人都爱吃。
小贴士：
今天给大家分享的这个桂圆红枣小米粥的做法就结束啦，非常的简单。只需要把所有的食材简单清洗干净，放入锅里就可以了。这里把红薯和梨都切成小块，不仅是为了让它们的营养物质更易析出到粥里面，让粥更营养。同时也是为了让它们熬煮后吃起来口感更好，小孩也更喜欢吃。小米粥是非常好的调理脾胃的食物，平时我们很多朋友喜欢直接熬煮出来吃，但是口感不那么好。试试今天教给大家的这个方法，吃过一次你一定会喜欢上哦。小米是营养价值非常高的食物，后期会为大家分享更多小米好吃的做法，喜欢的朋友一定要试一试。
