阿胶网 阿胶糕的功效 冬天是吃阿胶的季节,最全面介绍阿胶的主要成分、功效、禁忌及适用人群

冬天是吃阿胶的季节,最全面介绍阿胶的主要成分、功效、禁忌及适用人群

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阿胶的主要成分和功能

阿胶的主要成分就是驴皮。熬制阿胶需要添加3种辅料:黄酒、豆油、冰糖,没有这几种辅料,阿胶就熬制不成了。阿胶是源自山东东阿,经煎煮、浓缩制成的固体胶。


阿胶具有补血止血、滋阴润肺的功能,适合免疫力低下、产后虚弱、中老年人服用,普通人也可以服用适量的阿胶达到提高免疫力、美容养颜的功效。


阿胶容易致上火,所以刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴凉干燥处放置一段时间,直至火毒自行消尽后,才可服用。


在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。如果按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。


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阿胶的种类

1.阿胶块



这个是传统的阿胶形态,可以在服用的时候加黄酒、冰糖、水来熬制成固元膏服用,或者加一些核桃,黑芝麻,红枣,枸杞等来让口味变得更好。


2.阿胶糕



成为当下喜好阿胶人群的一种非常方便的“零食”,每天2-4块,开袋即食,服用携带方便。由驴皮、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒(有多种口味:原味、玫瑰味、桂圆味、红枣味、枸杞味等)熬制而成。可以自己购买阿胶块进行熬制,口感香浓,美容养颜。


3.阿胶浆



液体制剂,开瓶即饮,服用方便,易吸收。这个种类的要认准正规品牌厂家生产。


4.固元膏



购买阿胶块之后,自己进行熬制而成的。每天1-2勺,可加点蜂蜜来调节自己喜欢的口味。

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哪些人适合服用阿胶?

❶青春期少女



进入青春期,部分女生在面对学习任务加重、高考等考试的压力,易出现月经不调、失眠、焦虑的症状,导致记忆力下降,严重影响学习成绩。


阿胶可调经、改善睡眠,使大脑和身心得到充分休息,缓解学习压力,充分发挥学生的学习潜能,提高学习效率。

❷更年期女性



更年期是女性从生育期逐渐进入老年期的过渡阶段。90%以上的女性会出现不同程度的更年期症状,影响个人健康和生活质量,具体表现为失眠、多梦、潮热、出汗、烦躁易怒、记忆力减退。这些症状均由气血失和,阴阳失调所致。阿胶可缓解更年期症状,愉快地度过更年期。


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❸上班族 



现代生活,节奏感明显加快,进入职场的女性,在面对爱情、婚姻和家庭的同时,多了一份工作的压力。有些工作需要加夜班,导致作息时间紊乱。生活不规律易导致气血失和、阴阳失调等等。这些都会引发月经不调、面色苍白、头晕、乏力、失眠等贫血症状。阿胶从补气、养血、调经、改善睡眠等几个方面全面调理,恢复女性体内平衡,达到补血养颜的目的。

❹人流、产妇、病后 



人工流产、产妇产后都是大量出血的过程,严重影响身体健康。胃溃疡出血、痔疮、手术失血、病后都是人体比较虚弱的时候。阿胶可作人流、产妇、病后恢复调理的佳品。

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❺男性疾病(阿胶不是女人的专利)



阿胶能添精补肾,治疗因精血亏虚引起的阳痿、早泄等性功能障碍和前列腺疾病,在中医“精血同源”指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症,效果显著。

❻失眠人群(改善五脏供血功能,从根本上解决失眠)

 
长期服用阿胶糕可以补充气血、促进血液循环,全面改善五脏供血功能,从根本上解决失眠问题。


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❼亚健康人群(缓解疲劳 增强抵抗力 )



现代社会压力大,人们往往容易出现疲劳、头晕、乏力、失眠、易感冒等亚健康状态。阿胶糕有助于缓解疲劳、增强抵抗力、补充脑营养、赶走亚健康状态。

❽术后人群(促进体质快速恢复)



手术过程容易导致血液大量流失,从而造成贫血、体质虚弱等症状。阿胶糕能及时补充气血、调节肝脏造血功能、增强体质、促进身体快速恢复。

❾贫血人群



常年贫血,身体虚弱,月经不调人群

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哪些人不适合服用阿胶?

平时爱上火


火,分为实火、虚火、假火



有实火(❶阳盛实热 ❷ 湿热 ❸ 痰阻、瘀阻、食积、气郁等郁而化火等)的人不适合吃阿胶。按照中医“实则泻之”的治疗原则,这类火基本可以喝凉茶来清火。

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大部分人上火都是虚火和假火。


虚火主要是指阴虚火旺体质。阴阳是相互制约的,当人体的阴液(比如水分)少了,制约不住阳,阳就相对多了。阳的特征是热,所以就容易显出火热之象。这种火可以吃阿胶。


假火是指真寒假火,或者说内寒外火。虚不受补一般指的是这一类人。这类人需要先调理好体质再进补,效果更好。


伤口没有愈合



阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。

体内有淤血



肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑、时间短等等。

脾胃虚



即消化功能低下的人,主要表现是食少、大便溏烂或先干后溏、倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃,需要配伍理气消食药,以制约阿胶的滋腻之性。


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