阿胶网 阿胶糕的功效 这些常见的补血食物,你吃过几样?

这些常见的补血食物,你吃过几样?


为什么突然变得容易生病、食欲不振,弯腰再起身感觉头昏目眩甚至天旋地转的?一照镜子发现脸色苍白,头发也特别容易脱落,指甲上好多竖纹隆起?为什么总是吃药,慢性病还没见好,为什么浑身总是没劲儿、头晕、上不来气?


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这种种症状,都指向一个问题——贫血。


贫血是极为常见的疾病,尤其是女人以及吸收消化能力比较差的中老年人,更加容易贫血。严重贫血时,还容易出现皱纹早生、华发早白、更年期提前等早衰状况。

可是说到补血,绝大多数人都会想到红枣,实际上这种想法大错特错。补血前十名根本就没有红枣。


▼ 补血第十名

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动物肝脏

动物肝脏含有丰富的铁,是较理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤,建议和绿色蔬菜搭配。不过值得注意的是,动物内脏偏阴寒,不能经常吃。

▼ 补血第九名

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菠 菜

菠菜中含有丰富的铁,但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症,还能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。

▼ 补血第八名

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乌 

乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

▼ 补血第七名

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干龙眼肉

这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

▼ 补血第六名

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紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

▼ 补血第五名

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莲 藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

▼ 补血第四名

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桑葚干

是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

▼ 补血第三名

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黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

▼ 补血第二名

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当 归

当归归肝、心、脾和大肠经,通过长期的临床观察,中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录》所说:“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”若分用,当归身长于补血、润肠,当归尾长于活血止痛。

▼ 补血第一名

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阿 胶

阿胶,味甘,性平,归肺、肝、肾经。阿胶为名贵中药,与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。《神农本草经》将其列为上品,《本草纲目》称之为“圣药”,药用历史两千多年。阿胶有病治病,无病强身,具有升高红细胞、白细胞、血小板、血氧含量和扩充血容量的作用,被称为固体代血浆、血液的“保护神”。

这些常见的补血食物,你吃过几样?

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