做天然的雪燕和桃胶都有着一阵子了，也希望有这一方面需要的盆友还可以从这当中获得一些。
一、桃胶的功效
在百度上边得到的简单介绍 ：桃胶有足够的溶水性和适度的黏度，用冷水泡浸十几个钟头后泡发变得软。它有清血降低脂肪，缓解疲劳和抗皱紧肤美白嫩肤的功效与作用。桃胶的重要构成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物化学物，脂质，蛋白和植物胶原。
二、怎样分辨好的桃胶
如上边的简单介绍 ，桃胶是有养颜美容的功效与作用，但购到好的桃胶不易。桃胶最好选择产于云南的，非种植园摘采的，种植园的非常容易吃到残余农药之类的。
淘宝上边的桃胶价格有高有低，有一些卖得价格便宜，只不过是一分价钱一分货，那种几十元钱能购到一堆的，将会吃着自个都不放心。随便搜一下，会见到许多下边这类新闻报道
看完有点心怕怕，也有下边这种桃胶，这类的也能吃吗？
估计送你也不愿要。
那如何选择好的桃胶呢，重要应从下边多个方面去选：
1、从外表颜色去分辨
有一些店家想要让桃胶看上去显得更好看，现在市场上以至于出现打磨抛光的桃胶，选桃胶的时不要选择颜色太过于鲜亮透明的，不然非常容易购到假的。好的桃胶杂质残渣要少，外表颜色较为自然，越深说明越优质（不是黑色），像琥珀的外表颜色，如下面的照片：
2、从形态去分辨
一般来说桃胶的形态是没有固定大小的，假如形态是固定有规则的那一类，就需要相当当心了。此外要选择颗粒大一点儿的，太大了的也不太好，太大了不太好泡发，泡发时长会很长，哈
3、从杂质残渣去分辨
好的桃胶杂质残渣是比较少的，一般来说得通过人工优选的，把杂质残渣除掉，不太好的桃胶是杂质残渣相当多，看起来黑糊糊的，如下图所示图：
确实不是一般来说的差，这类的可不能买，吃完有将会会闹肚子的。
4、从泡发时长泡发率去分辨
好的桃胶泡发时长较为长得，一般来说的是10个钟头左右才可以完全泡发，夏季时间较短一两个钟头，即8个钟头左右，差的桃胶泡发率较为低的。好的桃胶两三颗就基本上还可以泡发一碗出来的。
5、要选择老树的桃胶
老树的桃胶外表颜色较为深，新树的胶外表颜色较为浅，老树的不论是从食用价值或是从味道上都要比新树好，泡发率也比新树高许多。
上边这种图是我家卖的较为好的特等品质的老树桃胶、云南天然的桃胶
三、怎样泡桃胶
想吃一炖桃胶也是不易，得前晚泡上个十几个钟头，隔天才可以炖来吃。桃胶煮好了吃起来很Q弹，再加上丑耳，皂角米，红糖，牛奶啥的味道确实还可以。
四、有哪些人不适合吃桃胶
经期期间以及婴幼儿、孕妇
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