阿胶网 阿胶的功效与作用 女人吃了好的阿胶糕,自己也可以做,做法配方全在这里了!¥80¥80拍2件】鹤王阿胶糕纯即食女士型手工固元膏块片阿娇糕正品啊胶糕淘宝月销量1000拍2件】鹤王阿胶糕纯即食女士型手工固元膏块片阿娇糕正品啊胶糕¥139.9¥336

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自从有了宝宝之后就有一点贫血,经常蹲下眼前一片黑,还容易掉头发!为了养好这个毛病尝试过各种方法,效果都差强人意。直到上周,一个同事姐姐说她也和我有一样的症状,并且吃阿胶后明显改善,我就心动了。软磨硬泡让她传授于我阿胶糕秘方,自己已经成功做了很多次了,身体机能明显得到了改善。

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作为一种有着上千年历史的女性保养圣品,长期吃阿胶糕有很多好处,可以补气血,调理身体,缓解失眠,脱发等问题,大部分人估计都知道。今天就给大家分享纯手工阿胶糕的做法,这样即使自己在家里也能做出美味的阿胶糕,为自己的幸福买单!

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材料:阿胶500克、黄酒两瓶、黑芝麻500克、核桃仁500克、去核红枣500克、黄冰糖280克、枸杞250克

步骤:

1、将阿胶掰成尽量小的块状,用黄酒泡阿胶块24小时以上,黄酒泡阿胶可以起到药引的作用,使阿胶的效果发挥到最佳。黄酒可以去除阿胶的腥味,黄酒还可以起到防腐的作用,因为自己纯手工做的阿胶糕是不会加任何添加剂的!

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2、准备辅料。将核桃去壳,核桃最好要现剥,现剥的不走油也不会发苦,建议选择纸皮核桃,皮薄肉脆。将红枣去核剪成碎条,最好选择新疆若羌灰枣,核小清甜。将黑芝麻用小火炒香。将黄冰糖磨成粉。枸杞建议选择中宁枸杞,一定要选择干的枸杞,肉质饱满香甜。

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3、开始熬制。中火将泡好的阿胶熬开,熬开后立马关小火一直熬,中间偶尔搅动下防止粘锅。熬至挂小旗后加黄冰糖粉,这时候就要一直搅拌了,不能停!继续熬至挂大旗后依次加入红枣,核桃,枸杞,黑芝麻搅匀,注意搅匀后立马关火。

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4、成型切片。将熬好的阿胶糕,倒入事先铺好油布的模具中定型,盖上一层油纸,用阿胶压板压实压平。大约8小时后再将定型完毕的阿胶糕切条,再切片,然后用糯米纸包起来,放入包装袋中封口,这样利于保存也更方便。冬天在外面就放一晚,第二天倒扣出模具取出切片、包上糯米纸、装袋封好。

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冬天是进补的最佳时候,吃补品也是最容易吸收的。不光是妈妈辈,90后也要跟着潮流开始佛系养生了!嘿嘿,作为宝妈我早已get技能,已经养成了坚持每天来两片的好习惯,这个初冬必须要暖暖的!

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如果您没时间做,这款来自山东正宗的阿胶糕吃起来更方便,喜欢的点商品卡就可以带回家啦!

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