计划做阿胶糕

今天无意中看到一张阿胶糕的图片，打算自己做。阿胶糕的功效补血补虚。阿胶糕中含有丰富的胶原蛋白，水解可得蛋白质以及多种氨基酸，此外还含有钙、硫等多种矿物质，不但能益气补血，还能抗衰老，延年益寿。常食阿胶糕，还可以改善睡眠，改善贫血，能使面色红润，是美容养颜的佳品。

很多年没有买阿胶了，看到网上参差不齐的价格，乱了阵。贵的太贵，便宜的怕买到猪皮牛皮马皮以假乱真。打算自己买驴皮熬阿股糕，真材实料，放心食用。

明天去批发市场看看能否买到驴皮呢。