谣言
很多人觉得自己手脚冰凉、面色不红润，有气无力，吃红枣、红糖就可以补血，而事实真的是这样吗？
辟谣
虽然吃点这些东西没太大问题，能让自己暖和一点之外，但是它们并没有补血的效果。
红糖不补血
红糖是没有经过精炼的糖，其中96.6%的成分是糖类，最多就是补充能量及糖分。
红枣不补血
100克干枣中含铁量2毫克，新鲜的枣只含有1.2毫克，而且枣中的铁并不好吸收。
同样，枣含糖量也是极高。吃完枣让你精神倍增，其实是糖的功劳。
阿胶不补血
阿胶是由驴皮熬制的，它的主要成分是胶原蛋白。并不能满足人体对氨基酸的需求，也不算是好的蛋白。
真正补血的是这四类食物
贫血其实是因为缺乏铁元素、红细胞破坏过度或大量失血等原因引起。
根本原因是身体内血红蛋白数量少到了一定程度，人体才出现一系列不良症状。
如果出现了贫血症状，应该去专业医生诊治，再治疗。
除了接受医生治疗之外，日常生活中我们可以通过补充富含血红蛋白、植物性铁和维生素C的食物。
01.红肉
包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉，都富含血红蛋白铁。以牛肉为例，铁含量为 3.3 毫克/100 克。
但红肉属于 2A 类致癌物，不宜吃太多。平均每天吃 40～75 克左右（包括猪肉）就差不多了，大约 1 个鸡蛋那么大。
02.动物血
因为动物血中的血红蛋白铁比较高，而且这些铁的吸收利用率也很高，像猪血的铁含量为 8.7 毫克/100 克。
03.动物肝脏
比如：猪肝，每100克猪肝的铁含量为25毫克，每周吃一次，改善面色萎黄，吃出好气色。
但是动物肝脏的维生素 A 含量很高，如果吃过量会增加胎儿畸形的危险。所以，孕妇每次吃 15～20 克就够了。
04.每天多吃新鲜蔬菜、水果，有帮助
有帮助，并不是说吃菠菜、苋菜这类的铁含量高的蔬菜就能补血。而是新鲜水果蔬菜中富含维生素 C、叶酸，维生素 C 可以帮助铁的转化和利用，叶酸可以预防恶性贫血，有利于血红蛋白的合成。
