阿胶能使肌细胞再生，并可促进钙的代谢，有正钙平衡作用，并可改善进行性肌萎症状，因而可用于防治或者治疗进行性肌营养不良症。
阿胶中的氨基酸能使肌细胞再生。阿胶中含有肌肉组成成分的多种氨基酸，能使肌细胞再生，并出现正常的肌纤维，皆对肌变性者有利。肌软跛瘫症状逐渐减轻乃至消失，达到痊愈。
阿胶能增加钙摄入量及促进钙的吸收。阿胶本身富含钙元素，可增加人体内易吸收钙的摄入量，同时亦可增加体内钙的吸收和贮存。钙吃得再多，不吸收、不沉积等于白费，有时还因为纯补钙会造成钙结石，危害健康。阿胶中含胶原蛋白及钙元素等，不仅能增加钙的摄入量，而且还能促进体内已摄入钙的吸收和利用。
阿胶能补充骨骼发育所需的营养物质。阿胶能提供骨骼发育所需的钙、锌、铁、锰及胶原蛋白软骨素等营养物质，促进骨骼的发育成长。阿胶中的Mn元素等可促进骨骼生长发育。
药理实验证明，阿胶对用特别饲料喂养致成进行性肌营养障碍症的豚鼠，有改善症状的作用，此作用与阿胶中所含Ca、Mn及甘氨酸有关。阿胶中含有较高的钙，服用后可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙而导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等。锰能促使骨骼成长。甘氨酸有抑制胃酸分泌、治疗肌衰弱的作用。
另外，阿胶中尚含较高的锶元素，锶元素为人体必需微量元素之一。主要作用与血管构成和功能有关，与神经和肌肉兴奋有关，还是护齿三要素之一，因而认为阿胶在治疗心血管病及保护牙齿方面具有积极作用。
