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阿胶糕怎么吃

一、阿胶糕简介 阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。 在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。”郑玄注:“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而且在当时,牛皮并没有作为首选原料,驴皮、鹿皮反而备受青睐。 二、阿胶糕的疗效 现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。阿胶对女性尤为重要,良客订制阿胶糕被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜,还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。 三、阿胶糕怎么吃 东阿阿胶糕在帮助人体达到补气血和提升免疫力等等方面效果都比较理想,所以说,目前越来越多的人希望通过服用它来帮助改善自己的体质,其中女性朋友尤为常见,有人说,自己想知道东阿阿胶糕怎么吃,今天,小编推荐五种吃法给大家,一起来看这五种吃法分别是怎样的。 第一、直接吃 你可以直接将东阿阿胶糕放在嘴里面来将其含化服用,但是,这种吃法会有一点味道存在,如果你对气味敏感的话,这样的吃法可能并不是很适合你,反之,这样的吃法则是最为简单的一种服用方法。 第二、阿胶糖液 你需要先把东阿阿胶糕砸碎,然后取出六克到十克左右放入到碗里面,加入开水冲成大半碗左右的量,因为阿胶是很难融化的,所以说,在加入开水以后一定要用筷子来对其进行反复搅拌,一直到全部融化开来,接着可以加入一些糖在里面调味。 第三、牛奶冲服 将阿胶粉碎成细粉以后,每一次放入三克左右在牛奶当中,在加入的时候一定要一边加入一边搅拌,这样才能够让阿胶粉更好的融入到牛奶当中,接着趁着温热的时候服用即可,口感给人一种香甜绵软的感觉。 第四、阿胶鸡蛋汤 你需要取出5克到10克左右的阿胶小碎片,然后用开水来将这些小碎片融化开来,接着讲鸡蛋搅拌均匀加入到阿胶液里面,将其煮成蛋花状,接着加入一定量的蜂蜜在里面来调味即可,每天造成起床的时候喝一次,效果不错。 第五、阿胶梨 你需要准备好一个或者两个梨,将其切成小块以后加入水在里面烧开,然后把阿胶小碎块放入里面用筷子反复搅拌让其融化开来,接着加入冰糖或者白糖调味即可,这种方法可以帮助达到滋阴润肺效果。

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