阿胶网 养生常识 酿酒技术:蜂胶泡酒的做法与功效

酿酒技术:蜂胶泡酒的做法与功效

蜂胶作为密封维持群体健康的有效物质,具有抗菌美容养颜的功效,因而,蜂胶在护肤品行业有着重要的地位。另外蜂胶中含有的生物活性物质,更是具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能,对人体有着广泛的医疗保健作用,作为新兴的保健品而备受推崇。

蜂胶酒配方:蜂胶100克,食用酒精1000毫升,低度白酒4000毫升。

制作方法:将蜂胶放入低温冰箱冷冻数小时,取出后立即进行粉碎或用木槌砸碎制成粉末,侵入700毫升酒精中,保持20℃以上,浸泡3天以上,每天摇晃2-3次,使之溶解,静置1天,提取上清液,过滤除渣,

酿酒技术:蜂胶泡酒的做法与功效

其残留再用300毫升酒精用同样方法二次提取,完成后合并二次提取液,用低度优质白酒进行勾兑,稀释至5000毫升,制成含量为2%的蜂胶酒,这种自制的蜂胶酒只可外用,不可内服,自制蜂胶酒铅、砷灯重金属不能有效剥离。因为可作为治疗外伤时候涂抹使用

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