阿胶网 养生常识 吃鹿茸究竟有没有作用?怎么吃?看完这篇就够了!

吃鹿茸究竟有没有作用?怎么吃?看完这篇就够了!

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。鹿茸是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

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鹿茸的功效与作用

鹿茸味甘咸性温,归肾、肝经。“壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩带下。”鹿茸养血壮阳之功效可见于历代古籍。《本草纲目》曰:生精补髓、养血益阳、强健筋骨、治一切虚损虚痢等。《本经》云:主漏下恶血,寒热惊,益气强志。

1.对神经系统的影响

鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能,同时对交感神经亦有兴奋作用。

2.对心血管系统的影响

大剂量的鹿茸可降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强,收缩幅度变大,心率加快,从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。

3.对性功能的影响

鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度,又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此,鹿茸对青春期的性功能障碍,壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效;对治疗女性更年期障碍效果良好。

4.鹿茸的强壮作用

鹿茸精具有较强的抗疲劳作用,能增强耐寒能力,加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药,用于强壮、补肾、益阳。

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5.调冲任

鹿茸可以补肾阳,益精血,并且能固冲止带,宜于治疗冲任虚寒,崩漏不止,虚损羸瘦,以及白带量多清稀等妇科疾患。另外,对小儿的发育不良,因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等,均有较好的治疗作用。

6.托疮毒

鹿茸对长期不易愈合和一时新生不良的溃疡和创口,能增强再生过程,并能促进骨折的愈合,影响氮素及碳水化合物的代谢。

7.抗衰老

鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性,故有抗衰老作用;鹿茸具有抗氧化作用,增强胃肠蠕动和促进分泌功能;此外,鹿茸精还能增强机体的免疫功能等。

鹿茸的吃法

1.鹿茸煲汤

取鲜鹿茸片大概50克左右,如果是干鹿茸片为25克左右,可以与家禽类进行熬制煲汤,配料可以为大枣、红参、枸杞、山竹、海参等等,配一种即可,不可多搭配,容易丢失营养成分。

2.干吃

取干鹿茸片,进行咀嚼服用,每次1~2片为宜。

3.制作成胶囊吞服

干鹿茸加工成粉末状,装入空心胶囊内,每次服用1~2粒即可。

4.熬粥

粉状鹿茸,配置2克到5克左右,加入粥内服用,也是一种较为理想的食料方法。

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