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药食同源——肉桂的功效与作用

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药食同源——肉桂的功效与作用

 今日中药

肉桂

味甘、辛

气香性温,

入足厥阴肝经

温肝暖血 破瘀消症

逐腰腿湿寒

驱腹胁疼痛

肉桂在我国多是平常家庭中炖肉和炒菜时的调味品,在西方国家有肉桂多打粉用来做奶茶和咖啡的调味品,肉桂含有独特的香味,深受广大群众的喜爱,肉桂除了其调味香料的作用外,还有很好的药用价值。适当吃一些肉桂,对人的中焦内脏有大补的作用,可以提升这些内脏的功能;而肺功能不好,有气虚症状的人,适当吃一些肉桂,则可以调理肺脏,可以改善气虚的症状。

下面就随小编一起来看看肉桂的功效与作用,肉桂的食用禁忌有哪些吧!

肉桂的功效与作用

1、提升大脑功能

它里面所含的成分能有效改善大脑的功能,帮助我们提高注意力,记忆力,还能降低患老年痴呆的风险。每次饮食时都可加少量肉桂,对抵抗抑郁,易怒症有帮助。

2、帮助减重

它能提高新陈代谢,能调节血糖水平。因此想要减肥的人士,可吃适量的肉桂再配合运动,能减重。

药食同源——肉桂的功效与作用

3、利于牙龈健康

它里面还含有一些医药元素,对口腔有很好的作用,利于保护牙齿,牙龈,还能使口气更加清新。

4、利于肠道健康

日常生活中,可以在食用的汤类里面加入少量的肉桂,能帮助消化,避免消化不良,腹泻,发酸等一些不良的反应。

5、减肥瘦身

平时人们多吃肉桂,可以加快体内脂肪的燃烧和分解,与体内代谢一起排出体外,肉桂还可以提高人类胃肠消化功能,加快体内大便的排出,经常服用可以明显减轻体重。肉桂还可以增强人类皮肤的抗氧化能力,防止皮肤老化,防止皱纹和斑点的生成。

药食同源——肉桂的功效与作用

肉桂的食用禁忌

肉桂是一种药材,可以治疗疾病,而且肉桂属于热性的食物类型,可以有温补的作用,特别是对于体质虚寒的情况有改善的作用。食用肉桂的禁忌是什么你知道吗。

药食同源——肉桂的功效与作用

桂皮性热,天凉时食用正好,夏季最好少食。桂皮有活血的作用,所以孕妇一定要慎食。另外,女性如果月经过多、患有盆腔炎、咽疼及其他热病的情况,应该禁用桂皮。除此之外,阴虚火旺、出血、便秘者不宜食用。

桂皮含有黄樟素,因此食用量越少越好,且不宜经常食用,受潮发霉的桂皮也不可以食用。

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