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冬令滋补季 巧用阿胶过寒冬

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俗话说,秋冬进补,来年打虎。
大家都喜欢用药膳调理的,那么最常见就是食用阿胶。

冬令滋补季  巧用阿胶过寒冬插图


阿胶是大家冬季最常用的滋补品,那么我们先了解下阿胶吧!

冬令滋补季  巧用阿胶过寒冬插图(1)

阿胶的功效

1、滋阴补血

手脚冰凉,大多与气血有关,气不能推动血液,血虚会导致我们末梢血管血量灌注不足导致手脚冰冷。|

阿胶滋阴补血,体弱血虚的女性,可以适量服用阿胶。

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2、养神助眠

阴虚火旺的人,夜里容易心烦失眠,白天也就容易头昏。
阿胶有改善睡眠滋阴养血以养神的功效。

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3、增强体质

经常服用阿胶,可以增强心的功能。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。

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4、调经安胎

阿胶可用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,可养胎、安胎,调治妊娠病。

对常见胎位不固,胎动不安,甚至流产有很好的作用。

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5、延缓衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。有明显抗衰老、延年益寿的作用。

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6、养精润燥

阴虚体质,秋冬季易咽干咳嗽
阿胶有滋养肾精和肺阴的功效,适当服用,会有滋补肺肾津精的作用,能改善呼吸道黏膜的干燥,缓解咽干燥咳。

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阿胶日常巧搭食用法

01

阿胶固元糕

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做法:红枣去壳,核桃、黑芝麻炒香,冰糖、阿胶打碎。黄酒阿胶粉熬制挂旗(大约3个小时)加辅料拌匀拉丝,装托盘冷藏定型后切片即可食用。可去爱心药房享受专业私人订制阿胶糕

02

阿胶银耳羹

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做法:5g银耳水发与5g打碎的阿胶一同放入碗中,隔水蒸3小时,加冰糖调味即成。

03

阿胶牛奶

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做法:将阿胶磨成粉状,添加到牛奶中,均匀搅拌,即可。

04

阿胶枸杞鸡

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做法:取阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。

 

哪些适合吃阿胶?

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1.月经不调、痛经人群
月经过多、经期延长对血虚而月经不调、经量多、色淡者,如果平时适量服用阿胶,可以补血养血,改善面色,还可以减轻经期“痛苦”。

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2.产后妈妈人群
产后身体虚弱需要滋补,从而快速恢复身体的正常运转,只有补足气血才能让身体快速恢复。产后食用阿胶不仅可以补血增强体质,还可以提高奶质(建议恶露干净后开始食用)

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3.备孕人群
阿胶滋阴补血、安胎的功效非常适合孕产期女性食用:孕前暖宫,创造最适宜的受孕环境。

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4.贫血人群

我们身体的一切疾病,小主要原因都是气血不畅、气血不足。阿胶味甘、性平,是“血肉有情之品”,有滋阴润燥、补血止血的功效

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5.血气不足,手脚冰凉人群女性
手脚冰凉,吃阿胶可改善。吃阿胶调节气血,血液循环加快,改善改变手脚冰凉的状况。

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6.面色无华、易衰老人群

阿胶补血养血,人的皮肤、头发全靠血液滋养,所谓气血旺才能面色红润。阿胶中多种氨基酸、胶原蛋白等。有明显抗衰老、延年益寿的作用。

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7.更年期人群
更年期,会出现月经紊乱、脾气焦躁、失眠心悸、潮热出汗、胸闷眩晕以及腰酸骨痛等一系列问题。

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阿胶可以养护卵巢,调节内分泌,推迟或改善症状。

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 冬天有阿胶  轻轻松松过寒冬  身体来年打虎 

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