阿胶网 阿胶怎么吃 黑芝麻核桃阿胶条

黑芝麻核桃阿胶条

  1. 阿胶提前浸泡【最好用黄酒浸泡可除腥味,本人应不能碰酒故改成水】 2.熬阿胶时要用小火,要不断搅拌防止粘底

黑芝麻核桃阿胶条

食材

  • 黒芝麻 250克

  • 核桃 250克

  • 阿胶 250克

  • 冰糖 适量

  • 水 适量

步骤

  1. 所有食材

    黑芝麻核桃阿胶条

  2. 黑芝麻洗净炒熟,核桃炒熟备用

    黑芝麻核桃阿胶条

  3. 阿胶提前放入盆中放水浸泡氧化【需浸泡3一4天】

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  4. 冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬

    黑芝麻核桃阿胶条

  5. 将阿胶熬至浓稠

    黑芝麻核桃阿胶条

  6. 放入黑芝麻

    黑芝麻核桃阿胶条

  7. 再放入核桃搅拌均匀

    黑芝麻核桃阿胶条

  8. 拌好的阿胶放入不沾盘中冷却

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  9. 冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用

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