是真的吗？｜阿胶糕还有手工传统工艺制作的，别蒙人了？

原创：阿会

原创作品，抄袭必究

阿会导语：阿胶是啥东西，光听说了，没见过，遥不可及？其实阿胶贵有贵的道理，过程复杂，确实每天需要的量少，滋补效果好。阿胶糕现在都机械化生产了，超市都有卖，不便宜，听说还有手工制作的，你相信不？下来跟着我来看看。

【手工阿胶糕的配料表】

阿胶糕需要准备的材料，东阿阿胶（福牌阿胶）125g，黄酒250g，枸杞50克，核桃120克，红枣150克，黑芝麻100克。

冰糖也提前的敲碎一些，把红枣清洗干净，然后红枣剪开，里面的核取出来，枸杞和核桃用水冲洗干净，并沥干净水份,然后把它们放进烤箱用一百度烘干表面的水分。然后单独把核桃用150度烘烤十分钟烤熟就可以了。

首先看下泡阿胶，黄酒作为引子，激发阿胶的过程。

2、静置24小时以上后，开始熬制。

3、时间熬制够40分钟后，放入黄冰糖，再不断搅拌。

4、放入其他几种原料。

5、放入模具，压平，放凉。

6、切条、切片，包装后，就可以食用了。

7、成品，可以带到办公室，也可以送亲朋好友。

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总结：阿胶糕营养美味，补气补血，养颜美容。

作者：阿会

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