阿胶网 补血补气专题 为何生病不能吃发物?究竟哪些食物属于发物?一文给你科普分析

为何生病不能吃发物?究竟哪些食物属于发物?一文给你科普分析

  当身体出现不适时,家里的长辈就会千叮咛万嘱咐:千万不要吃发物!那发物到底是什么呢?

  简而言之,发物是指吃完后对病情会有不利影响的食物,它并不是某一种特定的食物,包括了较多的种类,不同的疾病,与其相对应的发物也是不同的。一起来看看都有哪些食物属于发物吧!

  为何生病不能吃发物?究竟哪些食物属于发物?一文给你科普分析

  一、容易引起过敏的食物

  生活中有不少食物容易造成过敏反应,比如海鲜、鸡蛋、芒果等等,这类食物对于普通人来说不属于发物,但对于过敏性体质的人来说,这类食物容易引起皮肤的皮疹、瘙痒等症状,属于发物。

  此外,如果患有皮肤疾病,比如湿疹、皮炎等,也要尽量避免吃这些发物,以免病情加重。

  为何生病不能吃发物?究竟哪些食物属于发物?一文给你科普分析

  二、热性的食物

  对于热性体质的人来说,热性的食物就是发物。比如辣椒、羊肉、狗肉、生姜、花椒等食物,对于普通人来说适当吃一些并无大碍,但如果是热性体质的人或已经出现上火症状的人来说,吃了热性的食物,只会加重上火的症状,无异于火上浇油。

  除了以上的食物外,还有一些水果也属于热性的食物,如龙眼、荔枝等,对于热性体质的人来说,也属于发物。

  为何生病不能吃发物?究竟哪些食物属于发物?一文给你科普分析

  三、寒凉的食物

  对于寒性体质、肠胃功能不佳的人来说,西瓜、柿子等寒凉性质的食物则为发物,平时要尽量避免食用,否则会引起腹泻、腹痛等症状,也会使体质更加虚弱,加重肠胃问题。

  四、高嘌呤食物

  对于体内尿酸水平过高的人而言,海鲜、啤酒、豆制品等高嘌呤的食物均为发物,如果对这些食物不加节制的食用,只会导致尿酸水平不断升高,加重痛风等症状。

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  五、高糖食物

  对于体内血糖水平过高的人来说,糖果、蛋糕等高糖食物均属于发物,在生活中要尽量少吃,否则会造成血糖水平的上升,使血糖不能得到很好的控制,引起其他并发症。

  由此可见,发物并不是某种特殊的食物,它也是相对而言的,针对不同的体质和疾病,其对应的发物也是不同的。

  比如对于热性体质的人来说,羊肉属于发物,应尽量避免食用,但如果是寒性体质,适当吃一些羊肉,是可以帮助改善体质的,这种情况下羊肉并不属于发物。

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  因此,如果是健康人群,不需要刻意避免食用发物,只要注意营养均衡即可。

  但如果是处于身体不适的时期,还是要多忌口,以清淡的食物为主,适当多吃新鲜蔬菜水果,多休息,促进身体的恢复。

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