阿胶网 阿胶怎么吃 原创 天冷干燥,分享6道营养粥,补水润燥,暖胃暖心,脾胃不好要多喝

原创 天冷干燥,分享6道营养粥,补水润燥,暖胃暖心,脾胃不好要多喝

原标题:天冷干燥,分享6道营养粥,补水润燥,暖胃暖心,脾胃不好要多喝

冬天,天冷干燥需常喝粥,既能补水润燥,补充营养。又因为粥的含水量高、能量密度低,能有效控制摄入的热量,而且脾胃不舒服的时候,吃着些粥是最好不过的。今天,咚咚为大家分享6道补水润燥的营养粥,喜欢的朋友赶紧动手一试!

【银耳百合排骨粥】食材:银耳10克、干百合20克、排骨200克、粳米100克、盐适量。

做法:银耳用清水泡发1小时,清水清洗干净后择净,撕成小片。百合用温水泡发,洗去表面的黄色。排骨洗净,剁碎,热水焯好,洗去浮沫,放入锅中,加入适量清水。大火煮沸后改小火炖1小时,加入银耳和粳米继续煮半小时,最后放入百合煮熟调味即可。

【花生芝麻粥】食材:粳米80克、花生50克、黑芝麻30克、蜂蜜适量。

做法:粳米洗净放入砂锅中,加适量水大火煮开,转小火煮沸。花生、芝麻碾碎,放入微波炉中加热,直到有香气。往锅里加入花生、芝麻碎,煮至粥成,加蜂蜜搅拌均匀即可。

【枸杞粥】食材:枸杞15克、粳米50克。

做法:枸杞、粳米分别洗净,将粳米放入锅中,加水500毫升,煮沸后改小火煮粥,等粥煮成时,加入枸杞略煮片刻即可。

【荸荠梨子粥】食材:荸荠100克、粳米50克、梨1个、白糖适量。

做法:荸荠洗净去皮,切块,梨洗净,与荸荠一起榨汁,等待备用。粳米淘洗干净,加入清水煮成粥,等熟时,调入荸荠汁、梨汁、白糖,略煮即可。

羊肉香菜粥】食材:香菜50克、羊肉100克、粳米75克、盐适量、料酒适量。

做法:香菜洗净,羊肉洗净,焯去血水,切成2厘米见方的块,粳米淘洗干净。将粳米、羊肉一同放入锅内,加适量水、料酒,大火煮沸后改小火煮成粥,放入香菜继续煮3分钟,最后加盐搅拌均匀即可。

【阿胶田七粥】食材:阿胶20克、田七粉3克、肉桂2克、小茴香6克、粳米100克。

做法:阿胶敲碎,研成细粉粒状,田七磨粉。将肉桂、茴香简练去杂质,放入砂锅中加水煎30分钟。粳米洗净,放入砂锅中熬煮成粥,调入阿胶、田七和肉桂茴香汁搅拌均匀,继续煮至阿胶融化即可。返回搜狐,查看更多

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