阿胶网 阿胶怎么吃 阿胶的现代史

阿胶的现代史

要了解阿胶的历史,我们只需要了解东阿阿胶,东阿阿胶为全球第一大阿胶生产上市企业,通过收购鹿茸企业,占据了70%的份额,被誉为“中药三宝”的鹿茸纳入东阿阿胶的麾下,而与全球最大的人参企业也保持了良好的战略合作关系。

东阿阿胶,成立于1952年,为当时全国第一家阿胶国营生产企业,现在的掌舵人为秦玉峰,为东阿阿胶的第八代传承人,我们有必要了解东阿阿胶的前世今生。

一、第壹代刘延波

东阿阿胶的前身,为东阿县的刘延波创建,时间为1801年,嘉庆五年,当时叫同兴堂。

同兴堂,是近代上清阿胶(纯阿胶,添加中药材称为加料胶)炼制技艺的集大成者,发明了“九九炼胶法”,享有盛名。

当时,炼胶的作坊林立,经营混乱,最后在刘延波的带领下,利用巅峰水平的制作工艺“九九炼胶法”,统一了阿胶的形状。

同兴堂,作为阿胶发展史上的一座丰碑,对阿胶的发展瓶颈进行了系列改革,极大的推动了阿胶行业的发展,同兴堂一度成为了官家定制的厂家。

然后经过:

第贰代(道光元年,1820年),掌舵人为刘玉梅、刘玉节

第叁代(道光二十五年,1845年),掌舵人为刘广明、刘广泉

不幸的是,在1855年,黄河发生大改道,被黄河水患冲击,同兴堂就此解散。

这时,到了第肆代(同治六年,1868年),掌舵人为刘怀安、刘怀贤、刘怀清。

1915年,东阿产的阿胶与贵州茅台,一起荣获巴拿马万国博览会金奖,这时起,阿胶得到世界医界的首肯,开始走出国门,为世界所瞩目,开启了阿胶业的鼎盛局面。

二、第伍代刘占江

同兴堂,到了第伍代刘占江手上,为1920年。没多久,不幸得罪了官府,闭门歇业,上清胶炼制技艺“九九炼胶法”,被刘占江妻侄赵锡寅所学,带着炼胶绝活蛰伏起来了。

三、第陆代赵锡寅

1928年,第陆代掌门人为赵锡寅,为裕德堂。没多久,发生了抗日战争,百业凋敝,所有的阿胶作坊全部停工,阿胶作业日渐萧条。

新中国成立之后,赵锡寅带着上清胶炼制技艺“九九炼胶法”重出江湖,蓄势待发。要不是“赵家人”,阿胶“口传技艺”很可能就此失传。

四、第七代刘维志

20世纪50年代,“前店后坊”的阿胶作坊逐渐解体,阿胶足部由作坊走向工厂化生产。1952年,阿胶作坊实现公私合营,以三口大锅,几间平房,成立了全国首家国营阿胶生产企业,即山东东阿阿胶厂。

1953年-1956年,“一化三改”,“一五”计划,东阿阿胶厂厂址拆迁扩建;

1959年-1962年,“大跃进”,研发出了第一台脚踏式切胶机;

1968你啊,山东省药材公司基于生产布局的考虑,将山东济南阿胶厂的部分生产设备,生产人员移交给山东东阿胶厂,规模增大且提高了人员水平及生产能力。

第七代,掌门人,不仅研发了切胶机,还研制了洗皮机和蒸球化皮机,加速了东阿阿胶的技术的革新进程。

东阿阿胶的成长与国家意志息息相关,改革开放后一些里的开放政策的出台,为东阿阿胶技术学习和引进提供了良好的政策支持和外部环境。

历史上,除了同兴堂,还有其他堂口生产阿胶,但是只有同兴堂是一脉相承,薪火相传。

1996年,全国的阿胶生产厂家,除了东阿阿胶外,主要有山东平阴阿胶厂、山东阳谷阿胶厂、山东阳谷古阿井阿胶厂、山东藤县阿胶厂、河南周口阿胶厂、辽宁营口阿胶厂6家。

随着阿胶行业需求的快速增长,同仁堂、达仁堂、杭州药厂、福字阿胶等中药企业悄悄进驻阿胶行业,展开新一轮市场的竞争。

​PS:感觉好,欢迎点赞,转发,有问题留言,谢谢!

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.ejiao.org/54767.html

发表评论

联系我们

联系我们

400-090-9135

邮箱: ejiaobaike@foxmail.com

工作时间:周一至周六,9:00-17:30,节假日休息
关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

返回顶部