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阿胶什么样的人可以吃阿胶正确服用方法

服用阿胶的常见误区

误区1:阿胶致上火,阴虚有热的人不能吃

阿胶在历代中医古籍记载中,都被称为“上品”,“上品”都是没有毒副作用,可以长期服用的。而且,阿胶也是“药食同源”的代表之一,“药食同源”的药物都可以当作食物,因为药性很平和。

阿胶本身性平,不导致上火,之所以有“上火”之误,因为人们服用阿胶时,多配合其他补气药,比如人参、黄芪,包括黄酒、黑芝麻、核桃、大枣,这些药物、食物的性质偏于温热。

还有个人体质偏于“阴虚”。阴虚的人容易“上火”,他们“上火”的原因是水少了,阴不足了,由此上了虚火。这种情况下,仅仅靠吃去火药是无效的,必须在补阴的前提下去火,而最根本的补阴之品是要入肾经的,以“血肉有情之品”的补阴之力最深。

所以,古往今来的中医经典中,阿胶都用于治疗虚火的重剂中,比如《伤寒论》中治疗虚火失眠的黄连阿胶汤,治疗虚火心悸的炙甘草汤,阿胶都是重要的一味。由此可见,如果是阴虚的,包括阴虚“上火”的,阿胶不仅不是禁忌之品,反而是必须之品。

假如滋补过程中确实出现上火现象,可采取以下措施缓解:饮苦味茶(陈皮、金银花、鱼腥草、蒲公英、马齿苋等);清淡饮食,忌辛辣刺激食物;吃一些瓜果蔬菜类。

误区2:阿胶只有女人能吃,男人不能吃

阿胶服用不分男女。阿胶能滋润容颜的原理是“养血益气”,使人自身潜力萌发,找回自我气血平衡,是一种天然滋养,无性别之分。

南朝医学家陶弘景在《名医别录》里特别记载:“阿胶,无毒,主丈夫少腹痛,虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气。”文中明确指出对于男子,阿胶可以补肝肾,强壮体质。

对于工作、精神压力非常大的现代男性来说,阿胶也非常适合用于日常滋补、增强体质。阿胶能润肺养肺,因此适合经常吸烟的男士服用。

误区3:高血压、高血脂、高血糖的人不能吃

高血压、高血脂、高血糖这三高一旦产生,在西医多判断为代谢综合征,是这种体质的人代谢功能出了问题,该代谢出去的东西,比如血糖、血脂、尿酸积存在身体里。这些废物的积存是代谢能力不足,甚至虚弱的结果,而不是身体壮实的表现,去除这些代谢废物需要增强人体的运化功能。

运化功能的强弱是由中医说的“气血”決定,气血虚的时候,各种功能都会受影响,包括对废物的代谢功能。因此,只要是有气血虚表现的,都可以用阿胶滋补。建议在血压、血糖稳定时滋补阿胶,与正常服用的药物间隔2小时即可。

阿胶滋补注意事项

1脾虚湿重时暂缓服用

脾虚湿重的典型表现:舌苔腻,食欲差,大便溏薄。

如果有这些症状,但本身又是气血虚,必须补气养血的,可以先清化湿热,用健牌利湿药为阿胶“开路”,待舌苔干净后,再服用阿胶。

阿胶的“开路茶”

陈皮10克,开水冲泡后代茶饮,饮用三五天后舌苔干净即可开始服用阿胶。或者在服用阿胶时配陈皮茶,也可以避免脾虚者对阿胶的消化吸收不利。

2感冒、腹泻期间不宜服用

3女性行经期间、怀孕期间慎用,或在医师指导下使用

阿胶滋补常见问答

1.阿胶适合哪些人服用?

①滋补养生需求者:日常养生,强身健体

②贫血患者:缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等。

③)孕前调理、产后恢复、更年期调理保健。

④久病体虚、术后恢复人群。

⑤亚健康人群,增强免疫。

2.阿胶正确的服用方法、用量、服用时间及忌口都有哪些?

①服用量:每天3-9g,养生保健一般每天6g。

②时间:一般早晨空腹或晚上睡前服用,有利于吸收。或根据个人情况,也可以饭后1小时后服用。

③忌口:避免吃过于油腻、辛辣、生冷的食物;不宜与大黄同用,古籍记载阿胶“得火良,畏大黄”。

3.阿胶能长期服用吗?

汉代《神农本草经》记载:阿胶“久服轻身益气”,阿胶滋补需要长期久服。阿胶药食两用,安全有效,为滋补上品,补血圣药,长期服用效果显著。

4.如何辨别正宗阿胶?

①色泽——光透如琥珀:正宗阿胶色如莹漆,表面平整,断面光滑细腻,对光照呈棕色半透明状,光透如琥珀。而一般阿胶通常透光差,表面和断面不光滑,光泽度差。

②质地——一拍即碎:正宗阿胶质地脆硬,经夏不软,一拍即碎;而一般阿胶经夏易变软、吸潮,敲之不易碎且断面参差不平。

③味道——胶香醇厚:正宗阿胶打粉、熬胶有独特的淡淡的胶香味,口感醇厚,含而可化。而一般阿胶则有腥味、浊味,甚至臭味。

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