阿胶网 阿胶怎么吃 阿胶真的补血吗?怎样才能挑选到更好的阿胶,5类人或不适合食用

阿胶真的补血吗?怎样才能挑选到更好的阿胶,5类人或不适合食用

导语:在大家的认知中,阿胶具有补血的功效。阿胶的原料是驴皮,经过煎、煮、熬等手段制成固体的胶状,也被人称作驴皮胶,是一种常用的中药。

女性食用阿胶好处极大,对于男性来说也是一种很好的补品。

阿胶真的补血吗?怎样才能挑选到更好的阿胶,5类人或不适合食用

目前很多女性把阿胶作为一种补品来吃,进行身体保养。阿胶的味道甜,含有丰富的营养,比如蛋白质、氨基酸、钙等,在滋阴补血、润燥止血方面具有很好的效果,并且可以调节体内血钙平衡,

促进红细胞快速生成。

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阿胶真的补血吗?医生提醒:不建议这五种人吃

1、月经期的女性

会有一些身体的反应,比如肚子痛、胸胀痛,这时候不应该吃阿胶。

2、消化不良和出血有瘀滞的人不建议吃阿胶。

3、脾胃功较弱的人,一般消化都不太好,所以也不建议吃阿胶。

4、儿童、怀孕期的女性以及三高的人也不建议吃阿胶,如果要吃的话应先咨询下医生。

5、容易上火的人不能吃阿胶,如果吃的话不仅不能补身体,反而对身体不利。

阿胶真的补血吗?怎样才能挑选到更好的阿胶,5类人或不适合食用

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阿胶真的补血吗

阿胶的历史已经有两千多年了,是一种比较传统的补品,大家都觉得阿胶具有补血的功效,但是阿胶真的能补血吗?

大多人对于补血的概念并不是很清楚,补血其实是身体经过营养的补充促进血红蛋白的生成

体内红细胞的作用主要是运输氧气,而使红细胞发挥这个作用的就是血红蛋白。

阿胶真的补血吗?怎样才能挑选到更好的阿胶,5类人或不适合食用

由于某些原因会导致身体内的血红蛋白数量减少,这时候就容易出现贫血,变现的身体上的现象就是嘴唇发白,记忆力减弱,对于女性来说可能会出现月经量减少

的状况。

在这种状况下,我们就要及时补充身体内的营养,促进血红蛋白的生成。

阿胶是不错的选择,但是阿胶里的胶原蛋白在促进血红蛋白生成的作用也是有限的,没有大家想象中那么大的功效。

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如何挑选好品质的阿胶呢

1.看产地

大家都知道阿胶的原料是驴皮,驴皮经过煎、煮、熬等50多种工序制成固体的胶状,在通过冷却形成固体的胶体。

大家经常听说的是东阿阿胶,东阿阿胶的质量确实比较好,并且在1996年,东阿镇被评为“中国阿胶之乡”

阿胶真的补血吗?怎样才能挑选到更好的阿胶,5类人或不适合食用

2. 看阿胶的颜色

真正的阿胶形状是长方形的,整体看起来光亮透明,有质感。表面比较光滑,并且分布有纵向的粗布纹条纹。假的阿胶形状不规则,不统一,颜色不正,有的颜色发黑,有的呈现血红的颜色。

真正的阿胶颜色其实是黑褐色的,因为这种阿胶内的氨基酸含量是非常高的。

阿胶的颜色过深,透明度过高都是不正常的,这是由于添加了一些色素和添加剂导致的。

3. 看质地

好的阿胶质地很脆,将阿胶放到手上,通小勺子轻轻的敲击,很容易就碎了。将阿胶拿到高于地面一米的高度,使之自然下落,阿胶会碎成好几块。

阿胶真的补血吗?怎样才能挑选到更好的阿胶,5类人或不适合食用

品质低的阿胶质地不如真的阿胶脆,并且具有夏天易变,冬天容易破碎的特征。

结语:

通过以上的介绍,相信大家对阿胶有了进一步的了解,阿胶确实是一种极好的补品,提醒大家,在购买时要认真挑选,在平时食用时也要注意一些特殊的身体状况哦。

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