阿胶网 阿胶怎么吃 每天学习一味中药——阿胶

每天学习一味中药——阿胶

  补虚药之补血药

  补虚药:凡以补虚扶弱,纠正人体气血阴阳的不足为主要功效,常用以治疗虚证的药物,称为补虚药,也称补益药或补养药。根据补虚药在性能、功效及主治方面的不同,一般又分为补气药、补阳药、补血药、补阴药四类。

  补血药:本类药物大多甘温质润,主入心、肝经。具有补血的功效,主治血虚证,症见面色苍白或萎黄,唇爪苍白,眩晕耳鸣,心悸怔忡,失眠健忘,或月经愆期,量少色淡,甚则闭经,舌淡脉细等。有的兼能滋养肝肾。

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  来源:阿胶本品为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。本品气微,味微甘。以乌黑、断面光亮、质脆、味甘者为佳。捣成碎块用,或取阿胶,烘软,切成1cm左右的丁,照烫法用蛤粉或蒲黄烫至成阿胶珠用。

  相关名字:傅致胶、盆覆胶、驴皮胶。

  产地:主产山东、浙江。以山东产者最为著名,浙江产量最大。此外上海、北京、天津、武汉、沈阳等地亦产。

  性味归经:甘,平。归肺、肝、肾经。

  功效:补血,止血,滋阴润燥。

  性状鉴别:

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  药材性状:呈长方形块片状。表面黄棕色或棕黑色,有光泽,对光照视略透明,质坚脆易碎。断面黄褐色或棕黑色,光亮。气微弱,味淡或微甜。品质以色光亮,纯净透明,质脆,无腥臭气,经夏不软者为佳。

  鉴别要点

  鉴别正品阿胶要点有四:一是表面棕黑色或黄棕色,有光泽;二是对光照视透明,显棕红色;三是质脆易碎,碎粒面光亮;四是无臭气,味微咸或微甜(北方加工的味甜)。

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  主治病证:

  1.血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力

  本品为血肉有情之品,甘温质润,为补血要药。多用治血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力等症,尤善治出血而致血虚者。可单用本品,亦常配伍熟地黄、当归、白芍等,如阿胶四物汤(《杂病源流犀烛》);用治气虚血少之心动悸、脉结代,可与桂枝、甘草、人参等同用,如炙甘草汤(《伤寒论》)。

  2.吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏

  本品味甘质黏,止血作用好,为止血要药。常用治吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏,对于出血而兼阴虚、血虚者尤为适宜,单用即可,临证多与其他药物配伍以增效。治阴虚血热吐衄,常配伍生地黄、白茅根等药;治肺破嗽血,可配伍人参、天冬、白及等药,如阿胶散(《直指方》);治血虚血寒妇人崩漏下血等,可与熟地黄、当归、白芍等同用,如胶艾汤(《金匮要略》);治中焦虚寒,脾不统血之吐血、衄血、便血、崩漏,可配伍白术、灶心土、附子等,如黄土汤(《金匮要略》)。

  3.热病伤阴、心烦不眠,虚风内动、手足瘛疲

  本品养阴以滋肾水,阴液亏虚诸证常用。治疗热病伤阴,肾水亏而心火亢,心烦不得眠,常与黄连、白芍、鸡子黄等同用,如黄连阿胶汤(《伤寒论》);用治温热病后期,真阴欲竭,虚风内动,手足瘛疚,可与龟甲、鳖甲、牡蛎等药同用,如大、小定风珠(《温病条辨》)。

  4.肺燥咳嗽,劳嗽咳血

  本品滋阴润肺,用治肺热阴虚,燥咳痰少,咽喉干燥,痰中带血,常与马兜铃、牛蒡子、苦杏仁等同用,如补肺阿胶汤(《小儿药证直诀》);用治燥邪伤肺,干咳无痰,心烦口渴,鼻燥咽干等,可与桑叶、苦杏仁、麦冬等同用,如清燥救肺汤(《医门法律》);用治肺肾阴虚,劳嗽咳血,可与天冬、麦冬、百部等滋阴润肺药同用,如月华丸(《医学心悟》)。

  用法用量:煎服,3~ 9g,烊化兑服。润肺宜蛤粉炒,止血宜蒲黄炒。

  使用注意:本品性质黏腻,有碍消化,故脾胃虚弱者慎用。

  现代研究:

  1.化学成分:主要含蛋白及肽类成分,经水解后得到多种氨基酸:甘氨酸,L-脯氨酸,L-羟脯氨酸,谷氨酸,丙氨酸,精氨酸,天冬氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸,丝氨酸,组氨酸等。《中国药典》规定本品含L-羟脯氨酸不得少于8.0%,甘氨酸不得少于18.0%,丙氨酸不得少于7.0%,L-脯氨酸不得少于10.0%。

  2.药理作用:本品有促进造血、降低血黏度、抗肺损伤、增强免疫等作用。能提高小鼠耐缺氧、耐寒冷、耐疲劳和抗辐射能力。口服阿胶者血钙浓度有轻度增高,但凝血时间没有明显变化。此外,本品还有抗炎、抗肿瘤、抗休克等作用。

  相关论述:

  《千金方》中用含有阿胶的葱白汤治疗妊娠期间母体寒热虚实错杂、耗气伤阴而燥之证;

  《景岳全书·妇人规》云:“妇人所重在血,血能构精,胎孕乃成,欲查其病,惟以经候见之;欲治其病,惟于阴分调之”,强调阴血的重要性。

  延伸阅读:

  阿胶始载于《神农本草经》,列为上品。《本草经集注》云:“出东阿,故名阿胶。”本品系以驴皮熬制而成,故名驴皮胶。但在古代,早先熬制阿胶的原料其实是牛皮,甚至还有其它动物的皮。《本草图经》曰:“《本经》阿胶,亦用牛皮……但今牛皮胶制作不甚精,止可胶物,故不堪入药也。”《本草纲目》云:“凡造诸胶,自十月至二、三月间,用挲牛、水牛、驴皮者为上,猪、马、骡、驼皮者次之,其旧皮、鞋、履等物者为下……大抵古方所用多是牛皮,后世乃贵驴皮。若伪者皆杂以马皮、旧革、鞍、靴之类,其气浊臭,不堪入药。”

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  现代,牛皮熬制的胶已被列为另一种药材,即黄明胶。国家药典规定以驴皮熬煮的胶为正品阿胶。

  注:内容及图片来自教材和网络,仅作科普学习,文中涉及所有方剂药物及治法为学习参考之用,非专业人士请勿试药。

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