阿胶网 阿胶怎么吃 阿胶怎么吃?史上最全阿胶吃法,赶紧收藏!

阿胶怎么吃?史上最全阿胶吃法,赶紧收藏!

未病防治,首选食疗。阿胶,《神农本草经》载“久服轻身益气”,滋阴润燥,益气补虚,五脏同补,四季皆宜,千百年来被人们誉为妇科圣药,滋补佳品,在美容养颜、强身益智、延年益寿等各方面功效显著,漫长的历史形成了许多以阿胶配伍的食疗膳食验方。

阿胶怎么吃?史上最全阿胶吃法,赶紧收藏!

下面还有一些夏天吃阿胶的吃法介绍

夏养心脾
夏分初夏和长夏,气候各有特点。初夏主火。火气伤人,心脏首当其冲,即所谓“火气通于心”。火气伤人,心神最易受扰,因此,人们易出现心烦、失眠,甚至出现汗多、躁狂等情况,所以初夏要注意养心安神。清代《本草崇原》载:“阿胶乃滋补心肺之药也”;杨士瀛则说“阿胶育神,人参益气也”。因此,阿胶,是补心育神佳品。
阿胶怎么吃?史上最全阿胶吃法,赶紧收藏!

夏季适宜药膳
阿胶冻
【配方】阿胶(阿胶原粉)250g,黄酒250ml,冰糖250g,水100g
【制法】阿胶砸碎或打粉,加黄酒,将其浸泡成海绵状,加冰糖、水,置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。
【用法】每天服1-2次,每次1-2匙。
【功效】补血益气,适于一般血虚病人及男女老少进补保健,经常服用,功效显著。
阿胶绿豆汤

阿胶怎么吃?史上最全阿胶吃法,赶紧收藏!

【配方】阿胶(阿胶原粉)15克,砸碎,绿豆50克
【制作】将阿胶砸碎,加适量冰糖,加入绿豆,加水适量,熬成清汤服用。
【功效】夏日服用,可滋阴润燥,清凉去火。
滋阴养血的龙眼阿胶汁

阿胶怎么吃?史上最全阿胶吃法,赶紧收藏!

【配方】鲜龙眼肉30克,阿胶(阿胶原粉)10克,白蜜少许,纯净水适量。
【制作】①将鲜龙眼肉入搅汁机搅成汁,倒入杯中待用。②阿胶入锅上火,溶化成液体,与白蜜一起淋入杯中,注入适量纯净水调匀即成。
【用法】每日1次,每次1杯,温服。
【功效】滋阴养血,清热生津。尤适用于阴虚挟热,症见心烦口干,女性月经先期量少、色红或紫。可做食疗饮品。
养阴清热调经的团鱼阿胶汤

阿胶怎么吃?史上最全阿胶吃法,赶紧收藏!

【配方】团鱼1条(约50克),阿胶(阿胶原粉)30克。
【制作】①将团鱼洗净,去内脏、头,用砂锅清炖至烂熟。②将甲鱼取出,文火焙干研成细末,每包2克分装备用。③鱼汤中加入精盐少许调味,以热汤烊化阿胶10克,冲服甲末3克。
【用法】每日1剂,分3次服完。
【功效】养阴清热调经。尤适用于血虚热型月经先期,症见月经提前7日以上,月经量多、色鲜红、口干,手足心发热,烦躁失眠,经期或有红色皮疹或皮下出血。
健脾安胎的莲子阿胶粥

阿胶怎么吃?史上最全阿胶吃法,赶紧收藏!

【配方】莲子30克,阿胶(阿胶原粉)10克,糯米100克。
【制作】①将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后服用。②将阿胶研成细末或直接用原粉,放入莲子内碗中,拌合均匀,隔水蒸熟,待用。③将糯米淘洗干净,入锅,加水煮沸,调入蒸熟的莲子阿胶,拌匀,按常法制成糯米粥,即成。
【用法】早、晚分食。
【功效】益气健脾,止血安胎。尤适用于气血两虚型先兆流产。
益气补血的阿胶番茄粥

阿胶怎么吃?史上最全阿胶吃法,赶紧收藏!

【配方】成熟番茄150克,阿胶(阿胶原粉)10克,粟米100克,精盐、味精各适量。

【制作】①先将番茄择洗干净,放入温开水中浸泡片刻,冲洗后,将其切碎,连皮剁成番茄糊,盛入碗中,备用。②粟米淘洗干净,放入烧锅,加适量水,大火煮沸,改用小火煨煮30分钟,调入番茄糊,继续用小火煨煮成粥。③另锅加水煮沸,放入阿胶,待阿胶完全烊化后,兑入番茄粥中,拌匀,再煮1~2沸,加精盐、味精调匀即成。
【用法】每日1剂,早、晚2次分服。
【功效】补虚养血,益气调经。尤适用于孕妇产后气血两亏、肝肾阴虚型贫血患者。

本文来自:中国冬虫夏草网

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.ejiao.org/15551.html

发表评论

联系我们

联系我们

400-090-9135

邮箱: ejiaobaike@foxmail.com

工作时间:周一至周六,9:00-17:30,节假日休息
关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

返回顶部