阿胶大家都不陌生吧,这是女性最好的补品了,很多女性都会吃的,当然,送人也是常有的。阿胶是一种很好的补品,但是好的东西要吃得对才能发挥功效,阿胶的吃法你了解过吗,阿胶怎么吃效果最好呢,下面跟着小编一起来看看吧。
阿胶怎么吃效果最好
1、阿胶鸡蛋汤
将阿胶砸成小碎块,选用5-10克用开水化开,将鸡蛋调匀之后加入阿胶汁液煮成蛋花,加入适量的蜂蜜调匀,可以每天早晨服用一碗,长期服用可以治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
2、阿胶羹
将250克阿胶砸碎之后加入黄酒250毫升浸泡1-2天,之后加入冰糖250克,水200克,放在笼屉上蒸1-2小时,之后将黑芝麻炒熟,核桃仁也炒熟,并且弄碎成为豆粒大小,然后将黑芝麻和核桃仁放入蒸好的阿胶羹中,搅拌均匀,再蒸0.5-1小时之后,放凉成为冻状,放入冰箱内,每天早晚各服用一匙,服用的时候可以将阿胶羹一匙放到碗内加入开水。可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
3、阿胶糖液
将阿胶块砸碎,之后取6-10克放入碗内,然后用刚刚烧开的沸水冲泡,最多半碗就可以了,因为阿胶比较难以融化,所以需要不停的用筷子搅拌,直到阿胶融化为止,之后加入适量的白糖或者是红糖,蜂蜜等,搅拌均匀之后就可以服用了,适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
4、阿胶粥
取大米或者是小米100克,冰糖50克放在一起熬成粥,然后将阿胶15克砸碎,用开水将阿胶先融化好,之后将融化好的阿胶加入到煮好的粥内,烧开一个滚就可以了,需要注意的是不要将阿胶跟米一起放进去熬粥,那样比较容易使得阿胶沾在锅底上,经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
这三类女性不宜进补阿胶
1、爱上火的女性
有心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的女性,如果服用阿胶,还会出现虚不受补的情况,火会越来越大。
2、体内湿邪重的女性
具体表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、体内有淤血的女性
肤色晦暗,色素沉着,容易出现淤斑,口唇黯淡,舌黯或有淤点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。同时,还有经期紊乱,有血块、肚子疼、颜色黑等。
吃阿胶的禁忌有哪些
1、阿胶虽好但也不能和有些食物同吃,比如大蒜和萝卜。一起吃会降低阿胶的药效。
2、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。
3、患有感冒或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
4、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用东福堂阿胶。
5、注射阿胶溶液进行动物试验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有预防进行性肌营养不良的作用。所以高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。中风病人也不宜进补阿胶,阿胶会增加血小(中风病人通常是血瘀)从而可能引起再次中风。
6、在服用阿胶期间最好不要服用辛辣油腻和不易消化的食物,最好吃一些能增加食欲的水果蔬菜等,而且吃过阿胶以后不要马上吃生冷的东西。
7、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
女人吃阿胶的好处有哪些
1、补血止血
促进造血,明显提高红细胞及血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。
2、改善睡眠
吃阿胶可以改善睡眠质量,它通过补气血让我们体内营养均衡,还能促进钙的吸收,维护神经功能,具有较强的镇静作用。
3、调经安胎
阿胶的最主要功用是补血,月经不调有多种原因,主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效,血瘀、血热者,可适当配用其它药物。受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,甚至流产。阿胶补阴血,益冲任,故能养胎,调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等,有助安胎。
4、美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤,有利于皮肤保健,历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后,脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
5、抗癌作用
阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用东阿阿胶为原料,观察其对特异性免疫功能的影响,发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。
6、强筋健骨
阿胶补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害。所以《药性论》说,服用阿胶可以“坚筋骨”。阿胶还有助于祛除骨关节疾病,恢复受伤的关节功能。李时珍的《本草纲目》说阿胶可“治男女一切风病,骨节疼痛”。后人在《本草纲目》补充说,阿胶能治“内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”。
结语:阿胶的正确吃法大家都知道了没有呢,女人为了更好的保养身体,这些补品都是可以多吃点的。阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,可使肿瘤减慢,症状改善,寿命延长。
