“冬至到，雪花飘；阳气长，阴气消…….” 随着《阿胶三字经》再次唱响东阿大剧院，一场13年从不曾间断的“冬至阿胶滋补节”于12月22日“阿胶故乡”山东东阿如期举行。
第十三届冬至阿胶滋补节以弘扬中医药文化为目的、传播中医滋补养生理念为宗旨、推动中医药健康服务业发展为使命，由中华中医药学会膏方分会、中国中药协会阿胶专业委员会、国家胶类中药工程技术研究中心主办，山东阿胶行业协会、东阿阿胶股份有限公司承办。
冬至阿胶滋补节现场
本届冬至阿胶滋补节看点颇多，中医药领域、老年医学领域和胶类行业的专家共话冬至阿胶滋补议题；引人注目的即食化阿胶新产品——燕真卿阿胶燕窝发布；由东阿阿胶与清华大学天津高端装备研究院，联合签约打造“智慧中医康养”项目；同时东阿阿胶还发布了《阿胶质量规范》团体标准和《诚信宣言》。
本届冬至阿胶滋补节最吸引人眼球的莫过于东阿阿胶的新品发布——燕真卿阿胶燕窝，近年来，东阿阿胶在产品研发上更加注重便利化、即食化、时尚化，陆续推出“鲜制即食阿胶”“燕真卿阿胶燕窝”等多款即食化阿胶产品以满足消费者的不同需求。
燕真卿阿胶燕窝发布
活动中，东阿阿胶与清华大学天津高端装备研究院，联合签约打造“智慧中医康养”项目。这是东阿阿胶践行“滋补养生乐活引领者”企业愿景，顺应“中医药+AI+互联网”时代发展趋势的又一举措。东阿阿胶依托中医药大学专家与知识资源，与清华大学天津高端装备研究院强强联手，创建“云端导航、基地赋能、阿胶到户、康养到家”的阿胶健康服务新体系，以实现“医生与患者零距离交互，阿胶与消费者个性化相应”的健康服务新模式。
同时，东阿阿胶联合中国中药协会、新华社民族品牌工程办公室、青岛海关技术中心、山东阿胶行业协会、阿里健康、京东健康、国家胶类中药工程技术研究中心等行业组织、主要研发、生产、经营检测机构共同发布了《阿胶质量规范》团体标准和《诚信宣言》。
一直以来，由于行业内缺少标准，阿胶产品种类繁多、市场杂乱，以假乱真、以次充好屡见不鲜。本次《阿胶质量规范》团体标准和《诚信宣言》的发布将进一步统一行业规则、规范阿胶市场，从而更好地保证阿胶产品的质量，推动阿胶产业高质量发展，保障中药行业健康发展。
启动仪式上，国家老年医学中心、国家卫生健康委老年医学研究所教授杨泽，上海中医药大学教授葛广波、国家胶类中药工程技术研究中心贾玉民，国家胶类中药工程技术研究中心、山东省泰山产业领军人才刘海滨等专家分别以《阿胶抗衰老研究》《东阿阿胶中糖肽 新物质的发现与鉴定》《阿胶在备孕产后临床应用》《复方阿胶浆在肿瘤辅助治疗的应用》为题展开了分享。
刘涛作为东阿阿胶首席品牌体验官
现场，葛广波发布了阿胶的功效物质研究。研究发现驴皮通过东阿阿胶国家非物质文化遗产所传承的工艺炼制，在道地炮制生产过程中水解生成活性多肽，同时活性多肽上有1487个位点发生了糖基化，也就是生成了很多新的糖肽类成分。这个研究在国际上首次揭示了阿胶在炮制加工过程中发生了物质组的质变，发现一些非天然的糖肽是阿胶的功效物质基础。
22日晚间，东阿阿胶遵循民俗时令和传统礼制在东阿古城举行一年一度的冬至阿胶开炼仪式，据悉东阿阿胶已连续进行了十三年。国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰表示，之所以坚持，一是为了弘扬传统文化，唤醒中华民族的集体记忆。二是希望大众对“择时而食”的中医药学滋补理念有所理解，大家能够在正确的时间对自己的身体做一个全面的调理，让自己的身体更健康，为来年少得病甚至不得病做好调理和准备。
冬至阿胶开炼仪式
东阿阿胶通过全方位的品牌文化打造，提升了文化自觉、树立了文化自信，让滋补养生理念得到广泛认知。如今结合医理学术营销，使得阿胶实现了价值回归，而东阿阿胶作为滋补养生行业杰出的代表，以及国家级非物质文化遗产代表性传承人企业，东阿阿胶通过一场盛会面向世人展示其“寿人济世”的企业使命，致力为健康产业的发展做出坚实的贡献。
