阿胶每日一吃——补肺阿胶粥
止咳平喘的补肺阿胶粥 【配方】百年堂阿胶 25 克，杏仁 15 克，糯米 100 克，白糖适量。 【制作】 ①将杏仁用温水浸泡，去皮尖；糯米淘洗干净。 ②将阿胶研碎，放入铝锅…
阿胶每日一吃——阿胶山药粥
健脾润肺的阿胶山药粥 【配方】百年堂阿胶 10 克，山药 50 克，大米粉 30 克，白糖或精盐适量（任用一种）。 【制作】阿胶捣碎，山药去皮切丁，同大米粉放锅中加水 500…
阿胶每日一吃——阿胶肥肠
补血滋阴的阿胶肥肠 【配方】百年堂阿胶 6 克，熟猪肥肠 300 克，兰片 75 克，胡萝卜、豌豆、酱油、醋各 5克，味精 1 克，辣椒酱 10 克，胡椒粉、花椒水、葱、姜、…