阿胶网 补血补气专题 阿胶的功效与作用是什么?

阿胶的功效与作用是什么?

阿胶始于秦汉,因使用东阿水而得名。它是以驴皮为主要原料,用阿井之水熬制,通过繁琐得工序制成,《神农本草经》就有记载,阿胶“久服轻身益气”,数千年来,阿胶与人参,鹿茸并称滋补三大宝。

阿胶怎么吃最容易吸收?

由于阿胶是胶质类,比较滋腻,吃下肚后不容易被肠胃消化吸收。

中医表示,在阿胶入药或作为食疗时,加入陈皮、砂仁等药材可以帮助运化,促进阿胶的消化吸收。

阿胶可打粉冲服,也可以隔水炖。而将阿胶熬粥,更有利于吸收。

阿胶十大适补人群

气血不足,手脚冰凉,体质虚弱人群

经期紊乱,有痛经或经量小的情况

睡眠不佳,失眠多梦,睡眠质量不高

产后或小产后,气血消耗较大

皮肤粗糙,面无血色气色差,脸上长痘

计划要宝宝,备孕阶段,提前调理身体

脱发严重,发质干枯无光泽

工作压力大,经常熬夜,处于亚健康状态

易感冒生病,免疫力低下人群

哺乳期,宝宝缺乏奶水,身体缺乏营养

不同年龄段的女人,吃阿胶有什么好处?

1️⃣18-25岁:改善痛经、月经不调,内分泌紊乱

2️⃣25-30岁:养巢备孕、暖宫排毒,促进产后恢复

3️⃣30-40岁:预防妇科炎症、提高生活质量

4️⃣40-50岁:保养卵巢、延缓更年期

5️⃣50-60岁:促进雌性激素分泌、减少皱纹

食用阿胶禁忌二三事

感冒发烧停用,阿胶性滋腻,会影响吸收

产后1个月后,恶露排干净以后再补阿胶

手术后有严重出血症状时不建议服用

月经期间不可以服用阿胶

皮肤处于高敏状态和自身有免疫系统疾病的人不能吃阿胶

阳气旺,体内燥热,如口舌生疮,小便短等,需要清火后才能服用

不要与一些减药性的食材一起服用,如萝卜和大蒜,茶饮等

脾胃不好,经常小腹胀满的人在服用阿胶期间,应忌辛辣油腻冰冷等刺激食物

服用阿胶期间应禁止饮酒

患有肺炎、支气管炎患者禁用阿胶,中风病人也不宜服用阿胶

跟其他同类型滋补品同服时要注意用量

患子宫肌瘤、三高人群应在医生指导下服用

阿胶常见吃法

阿胶鸡蛋汤

做法:阿胶加水,和鸡蛋一碗煮成蛋花,糖调热服用

功效:滋阴养血,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽

阿胶蒸黄酒

做法:阿胶黄酒置于国内,隔水加盖蒸2-3小时,待其余全部溶化后取出即可,每日1-2次,每次服2匙

功效:适用于一般气血亏虚

阿胶红茶

做法:阿胶和红茶用沸水冲泡,待阿胶溶化,趁温饮用

功效:补虚滋阴,振奋精神,适用于血虚体质者

阿胶黄芪粥

做法:阿胶,黄芪,红糖和糯米,加水熬粥即可。

功效:适用女性气血亏虚,症状表现为气色不佳,气短不爱说话,疲倦乏力,容易出汗。

阿胶排骨汤

做法:阿胶碾碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可

功效:滋阴补血,增强体质,提高抵抗力,适于年老体弱,产后血虚。

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