阿胶网 阿胶的功效与作用 科普|国藏天下,礼遇中国(第四期):阿胶

科普|国藏天下,礼遇中国(第四期):阿胶

阿胶,千百年经久不衰,是历代名医大家的必用之物,与“人参、鹿茸”并称“中药三大宝”,被历代骚人墨客妙称“仙药、灵丹、妙药、圣药”。

在我国的外交史上,阿胶与瓷器,丝绸、茶叶,一直被定为礼交上品,被世人誉为“中国四大国礼”, 并随着丝绸之路,郑和下西洋,茶马古道,晋商商道,传播四方。

科普|国藏天下,礼遇中国(第四期):阿胶

Chapter1

阿胶起源

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阿胶之名始载于《神农本草经》。西汉淮南王刘安在《淮南子》中就有“阿胶一寸,不能止黄河之浊”一语。这表明当时阿胶已为社会广泛认知。

北魏郦道元《水经注》中说东阿:“大城西侧率上有大井,其巨如轮,岁尝煮胶以贡天府,本草所谓阿胶也了故世俗有阿井之名。”《本草经集注》载:“出东阿,故日阿胶。”

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阿胶

关于阿胶的原料,陶弘景《本草经集注》讲“煮牛皮作之”。

宋元两代所用原料既有牛皮,又有驴皮,还混有少部分杂皮熬制的次品胶。

后李时珍将牛皮胶从阿胶中分出,以黄明胶之名另述。

现今,《中国药典》中收录的阿胶原材料为驴皮,以上三种,部分时候可以相互替换使用。

Chapter2

阿胶文化

阿胶,上达皇家贵戚,中至名流贵族,下达商贾市民之家,留下诸多传说与故事。

从古至今,无数医学大家、文人墨客、达官贵人以及普通的群众,都为阿胶所倾倒,形成了独具特色的阿胶文化。

曹植——赋诗颂阿胶

曹植,被封为“东阿王”,初至东阿时,骨瘦如柴。后因常食阿胶受益匪浅,气色大有起色,于是作《飞龙篇》:“授我仙药,神皇所造。教我服食,还精补脑。寿同金石,永世难老。”

武则天——以阿胶驻颜

中国历史上唯一一位女皇帝,以阿胶养颜,谱写中国历史风华绝代的女皇传奇。《新唐书》在写到晚年武则天时说:“太后虽春秋高,善自涂泽,令左右不悟其衰。”

朱熹——孝母劝服阿胶

宋代理学大师,待母至孝。曾修书一封奉劝其母:“慈母年高,当以心平气和为上。少食勤餐,果蔬时伴。阿胶丹参之物,时以佐之,延庚续寿,儿之祈焉。”

郑和——以阿胶为国礼

郑和下西洋,“欲耀兵异域,示中国之富强”。他驾驶的宝船之上除了丝绸、瓷器还有中药材,其中就有阿胶。

曾国藩——以阿胶尽孝

在外为官时,经常给家中寄阿胶以表孝心。《曾国藩家书》:“兹因金竺虔南旋之便,付回五品补服四付,水晶顶二座,阿胶二封,鹿胶二封,母亲耳环一双。竺虔到省时,老弟照单查收。阿胶系毛寄云所赠,最为难得之物,家中须慎重用之。”

“国礼”

是一个国家或民族文化传统的集中体现

每件礼品都是一段中外交流的历史见证

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