阿胶网 阿胶的功效与作用 夏季养生之阿胶洋参饮

夏季养生之阿胶洋参饮

夏季养生之阿胶洋参饮

夏季养生之阿胶洋参饮

清代《本草崇原》载:“阿胶乃滋补心肺之药也”;杨士瀛则说“阿胶育神,人参益气也”。因此,阿胶,是补心育神佳品。

“夏三月,此为蕃秀。天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志勿怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也;逆之则伤心……”

——《黄帝内经·四气调神大论》

夏分初夏和长夏,气候各有特点。初夏主火。火气伤人,心脏首当其冲,即所谓“火气通于心”。火气伤人,心神最易受扰,因此,人们易出现心烦、失眠,甚至出现汗多、躁狂等情况,所以初夏要注意养心安神。

阿胶安神养心的方子比较多,我们来介绍其中一方:

阿胶洋参饮

【配方】胶王山阿胶10克、西洋参10克;冰糖5克。

夏季养生之阿胶洋参饮

【做法】

(1)把阿胶打碎成粉;西洋参洗净,切成小薄片;冰糖打碎成粉。


(2)把阿胶、西洋参放入砂锅内,加人水、冰糖;炖锅置中火 上煮15分钟即成。


【功效】补气血,宁心神。适用于气血两虚型冠心病患者 食用。


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