阿胶网 阿胶的功效与作用 拒绝阿胶,请珍爱动物生命!

拒绝阿胶,请珍爱动物生命!

现在大家都懂得养身,知道食补比药补好!冬天来了,很多人都会选择用阿胶补血,但是您是否真正了解过阿胶背后的残酷代价,每一块曾经都是一个鲜活的生命!

拒绝阿胶,请珍爱动物生命!图片发自简书App

据英国《每日邮报》报道,在山东,为制造阿胶每年有超过4百万头驴被杀害。

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被认为有滋阴补阳等功效的阿胶,真的拥有如此效果吗?

驴皮的最主要成分是胶原蛋白,看似与“美容”沾边,但已有无数的科普文章讲过,胶原蛋白是大分子,口服是没办法直接吸收的,最多变成氨基酸补充点营养。

况且,驴皮的蛋白大部分都是非必须氨基酸,远远称不上优质的蛋白来源,在大多数国家的食品工业里仅作为添加剂使用。

中医博士李宇铭和大家聊聊阿胶那些事儿

对阿胶的迷信,反倒让驴一直处在水深火热的环境里。

关于阿胶的做法,有这么一种说法:

活驴,用鞭子猛劲儿抽打,直到血渗出,浸透整张驴皮,要说明的是,不知道从哪里传下来的规矩,在抽打驴的时候,必须保证驴是活的状态,否则效果会不好。

在被鞭打剥皮之前,每只驴子在这样狭小拥挤的空间,甚至都不能转身。

然后成千上万只活生生的驴子,变成了成千上万张血淋淋又没有温度的驴皮。

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这只小驴闻到它母亲的气味,走到这块驴皮下,随意怎样赶它打它,它就是不肯离开!……

通过这个视频,我们来感受下驴在阿胶产业背后所承受的苦难:

驴生来温顺,但这样老实的性格并未换来人们的怜惜。因为它们的皮可以被卖给国内的主要医药公司,被制作成阿胶,被人们食用。所以它们“命该”承受这些折磨。

被人用大锤猛击头部,被割喉放血,挣扎死亡。

有些驴来到世上,才仅仅5个月。

目击者还看到,驴子被关在顶棚只能起到部分庇护的围栏里,非常拥挤肮脏。很多驴都站在自己的排泄物中。

它们的饮食都非常简陋不卫生,唯一的饮水已经发绿,飘满了藻类。

营养不良是驴子的常态,非常虚弱的,最后被人丢进拖拉机的铲斗中拖走。

近年来,市场对阿胶的需求增长非常快,有些零食、化妆品里都被加入阿胶,利润大大提高。

目前国内还从亚洲其他国家、中东、非洲、南美洲进口驴子以满足需求。虽然巴基斯坦和非洲十个国家已经关闭中方投资的屠宰场,并实施政策禁止向中国出口驴皮,但其他国家例如澳大利亚,仍在考虑开放活体出口交易。

另外,阿胶产业同时还刺激了驴子的黑市交易,很多驴子被偷盗或被非法屠宰,不法分子再从中国的医药市场获利。

因为阿胶的需求太大,其他诸如马、猪、牛这样的动物也惨遭厄运被用来制作假阿胶。使得阿胶市场食品安全存在严重威胁。

近年来,“阿胶造假、伪劣原料、生产环境恶劣…”等新闻不断被曝光:

2011年6月,长沙媒体记者暗访株洲攸县永佳阿胶厂,发现该厂用马皮、牛皮等腐烂的边角废料熬制驴胶。环保方面缺乏投入,周围居民忍受臭气熏天长达10年。

县药监局长表示:“驴皮、马皮、牛皮没有本质的差别。”药检所副所长则表示:“不管是马皮还是牛皮,更别提是驴皮的碎皮、下脚料了,只要按工艺流程,将其处理干净,这些指标都可能合格,标准是限制不了的。”

2014年10月,央视《消费主张》曝光了湖南古汉堂阿胶药业,食药监机构在该公司一个原料库里抽样检查发现只有不足1/3是驴皮,其它是马皮、骡皮等杂皮。

驴皮的蛋白大部分都是非必需氨基酸,远远称不上优质的蛋白来源,在大多数国家的食品工业里仅作为添加剂使用。

除了有效成分不多之外,劣质阿胶中更可能含有铬、铅、汞、砷等有害物质。铬元素主要来源于生产过程中为降低成本而使用的皮鞋、皮带、皮包等边角料,铅、汞、砷则主要来源于非法添加物。

长期过量摄入铅、汞、砷等有害元素,将会导致免疫系统障碍,并引起神经、内分泌、肝、肾脏系统受损,甚至引起肿瘤。而铬虽然是人体必需的微量元素,但铬摄入一旦超标,将会引发皮炎、出血性胃肠炎、急性肾衰竭、肺癌等疾病。

唐代名医孙思邈被尊为“药王”,但他却不用动物入药。在《备急千金要方》第一卷《大医精诚》中,孙思邈一针见血地指出:“虽曰贱畜贵人,至于爱命,人畜一也。损彼益已,物情同患,况于人乎!夫杀生求生,去生更远。吾今此方所以不用生命为药者,良由此也。”其含义就是说:“虽然人们认为动物是低贱的,人是高贵的,但说到爱惜生命,人和动物都是一样。伤害对方利益自己,是生物之情共同憎恶的,何况是人呢!通过杀害动物来保全自己的生命,那么就离‘生’的道义就更远了。我这些方子不用活物做药的原因,确实就在这里!”

你还以为你真的吃的是阿胶吗?

这样的阿胶真能治病吗?

孙思邈云:「夫杀生求生,去生更远」

推荐8种无伤害的补血果实

1、南瓜——“补血之妙品”

2、葡萄——“历代中医推荐补血佳品”

3、甘蔗——“补血果”

4、龙眼肉——“民间熟知的补血食物”

5、金针菜——“补血养颜圣品”

6、桑葚干——“含铁丰富,补血美容”

7、胡萝卜——“补血小人参”

8、甜菜根——”补血神器”

作为人类,补血的方法有很多种,不伤害生命的更是不胜枚举。

  可是作为驴,只因为我们的一个行为就会丧命。生命何其脆弱,又何其美好。为了可爱的动物朋友们请三思 !

既然阿胶并非不可替代,获取方式又残忍,我们何不做出对动物对自己更友好的选择?

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