阿胶网 阿胶的功效与作用 曹志刚:让人不得不佩服的匠人精神

曹志刚:让人不得不佩服的匠人精神

“我买下这个阿胶厂的目的不是赚多少钱,能赚钱的门路多的是,我买下这个厂,是因为我做了几十年的医药行业,太清楚里面有多混乱,有太多人迷失在对金钱的追逐中而没有把中国传统的文化精神传承下来,缺少了一种真正的“工匠精神”。

而我希望,能够通过阿胶这个传承了数千年的中药三宝之一,完成自己的一直想做的一件事情,就是将“福禄堂”这个品牌,做成一个真正将“工匠精神”践行到企业中的每一个地方的真正的民族企业,并且一直传承下去。”

——福禄堂阿胶系列产品有限公司董事长曹志刚

三千年前,中国就有了专业的工匠,从古代玉器到青铜器,从漆器到瓷器等等。阿胶,也是其中的一种。

众所周知,阿胶由驴皮熬制而成。人们说到人参鹿茸所有人想到的是东北,说到苗药大家想到的是苗疆,说到阿胶大家想到的一定是东阿。

福禄堂工匠之路首先就是从源头出发。道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,因生产较为集中,栽培技术、采收加工也都有一定的讲究,以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。

道地,也就是地道,也即功效地道实在,确切可靠。为了从源头把控好产品的质量,我们充分利用了新疆特殊的地理环境,新疆地域广袤,动物活动范围大;气温低、温差大,生长周期更长,使得驴肉更鲜美,驴皮更紧致,是熬制阿胶的长好的原材料。以此为基础,为福禄堂的阿胶产品提供稳定安全优质的原料供应。

福禄堂阿胶始于1720年,先后被康熙、乾隆皇帝和慈禧太后指定为御用贡品,并为福禄堂奠立牌坊,录入东阿县志,现在也成为山东旅游的一大景点。

为了保证阿胶的道地品质,遵循古法要求,福禄堂厂址在东阿县铜路地处东经115°.56’,北纬36°26′,最接近“古齐国之阿地”,地下水相对密度高达1.0038与古阿井比重一致,正是和古阿井这一脉水系,多年来福禄堂固守在古老的东阿,坚持取用古老的东阿县的地下水,自然是为了维系阿胶那份道地的品质。

因为纯正的阿胶需要用古阿井的井水进行熬制,这是因为古阿井井水色绿质重清洌甘美,富含钙、镁、钾、钠等十余种对人体有益的矿物质,用以煮胶,易除杂质,增强疗效。

从古坊到专业的现代化生产,福禄堂一直把质量当做自己产品的生命线在抓,因为质量是一个品牌树立与发展的根本:

·2004年,福禄堂重整旗鼓,在原有基础上创建了山东东阿福禄堂阿胶系列产品有限公司,并率先通过国家GMP认证和QS食品安全认证。

·2008年被山东省工商局评为“优秀民营企业”。

·2010年被东阿县人民政府授予“争创名牌先进企业”以及“农业产业化重点龙头企业”。

·2010年被聊城市精神文明建设委员会聊城市工商行政管理局评为“文明诚信”民营企业。

·2016年,山东东阿福禄堂阿胶系列产品有限公司携手国内电视剧最高品牌“中国金鹰电视艺术节”,强强联合,成为第十一届中国金鹰电视艺术节“唯一指定阿胶品牌”,同年,获中国人寿财产保险股份有限公司承保全程食品责任。

正是中国工匠们一代代口传手授、薪火传承,才绘就了灿烂的中华文明。在中国从制造大国迈向制造强国的进程中,工匠精神被赋予了新的时代内涵。

一家伟大的企业必定有一种精神理念的指引,一家长寿的企业必定有一种精神动力的传承与支撑。福禄堂人正以真正的“工匠精神”为基础,做一个好人,聚一帮好人,做一件好事。

民间认为,“葫芦”最能代表“福禄”,是最接地气的精神祈盼,福禄堂阿胶就是希望通过好的产品传递这种祝福。用苛求产品品质的匠人精神,GMP药品生产的高标准,优质服务的高要求增福添禄,传递祝福。

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