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神农旗漫卷福胶点“匠”来 福胶集团举办2020中国阿胶滋补养生文化旅游节

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神农旗漫卷福胶点“匠”来 福胶集团举办2020中国阿胶滋补养生文化旅游节插图神农旗漫卷福胶点“匠”来 福胶集团举办2020中国阿胶滋补养生文化旅游节插图(1)神农旗漫卷福胶点“匠”来 福胶集团举办2020中国阿胶滋补养生文化旅游节插图(2)神农旗漫卷福胶点“匠”来 福胶集团举办2020中国阿胶滋补养生文化旅游节插图(3)神农旗漫卷福胶点“匠”来 福胶集团举办2020中国阿胶滋补养生文化旅游节插图(4)神农旗漫卷福胶点“匠”来 福胶集团举办2020中国阿胶滋补养生文化旅游节插图(5)

  冬至,又是冬至。

  中国平阴县。一年一度的阿胶“武林”大会已经举办到了第71届。“神农一脉”齐聚一堂,祭拜祖师,宣读祖训,薪火相传,古井取水……

  千军易得,一将难求。而在福胶集团上下,则早已形成这样一个共识,那就是:千军易得,一“匠”难求。12月21日,在福胶集团主办的2020中国阿胶滋补养生文化旅游节暨福牌阿胶第71届神农祭拜祈福典礼上,神农旗帜正漫卷,福胶登上点“匠”台。

  匠之心

  从71年的神农祭拜到3000年的技艺坚守

  杨福安是国家级非遗传承人,也是福胶集团董事长。对于祭拜神农的仪式,他早已烂熟于心,但是每次祭拜,他的心情都很激动,每次都有新的感受和感悟。

  12月21日上午,杨福安走上点“匠”台,宣读祭文,带领全体员工虔诚祭拜神农。这样的祭拜,已经持续了71年。

  他知道,这不仅是一个庄严的仪式,更是一个信念的坚守和古老技艺的传承。

  他知道,这里是世界阿胶之源、中国阿胶之乡、道地阿胶出产地济南市东阿镇,全国阿胶领域的同行都在关注着这一盛事。

  他知道,身后的传承人代表、制胶专家、阿胶工匠,都在这场见证中历练着匠心,坚定了信念,做好了传承。

  他知道,福牌阿胶来自全国各地的多名代理商、高端会员正在翘首以盼,期待着2020中国阿胶滋补养生文化旅游节的盛大启幕。

  责任感与使命感,让杨福安每次祭拜神农都有不同的收获。阿胶文化历经3000年的发展历久弥新,靠的就是这种代代相传、取精去粕的匠心。这里传承的不只是技术,更重要的是世世代代阿胶匠人济世救人的人文精神,是他们身上对品质的极致追求和对技术的钻研求精。正是靠着一代又一代阿胶工匠的坚守和口传心授,确保了阿胶技艺传承和稳定可靠的品质亘古不变。

  作为新中国第一家国营阿胶生产厂,福胶集团始终把“福进万家,康乐生活”作为企业矢志不渝的初心和使命,福牌阿胶制作技艺也被列入首批“国家级非物质文化遗产”名录。

  匠之宗

  从独特的古井水到独有的百堂归一

  “开封!”“取水!”“熬胶!”

  一年一度的神农祭拜祈福典礼上,启封狼溪河水以及古阿井水可以说是让大家群情激奋的经典剧目。

  行家们都知道,这两股水乃是阿胶品质上乘的关键所在。狼溪河,九泉之水汇聚而成,其性为阳,位于福胶集团中国阿胶文化园,福胶集团独家熬胶用水;古阿井,其性为阴,位于福胶集团中国阿胶文化园,福胶集团的独有资源。

  阴阳之水与传承3000多年非遗熬胶工艺、狮耳山贡胶驴皮,一并成为福牌阿胶三大独特优势,熬出的阿胶成品为黑色,块形平整,表面光亮,对光照呈琥珀色,是滋补养生的佳品。其中,狮耳山,就位于福胶集团中国阿胶文化园,是座天然中药宝库。

  这种正宗自古有之。东阿镇历来就是阿胶的道地产区。明末清初时,东阿镇阿胶生产达到鼎盛时期,阿胶作坊林立,诸家各有所长,福牌阿胶的前身于氏天德堂、邓氏树德堂、涂氏怀德堂以出色的制胶技艺,在清代享有盛名。

  1950年,政府部门整合东阿镇于氏天德堂、邓氏树德堂、涂氏怀德堂等山东所有制胶堂号,百堂归一,成立新中国第一家国营阿胶厂——山东平阴阿胶厂,这便是福胶集团的前身。作为传承3000年阿胶文化唯一不断代的企业,福牌阿胶实现了阿胶制作技艺、文化、配方、器具的大集成。

  匠之人

  从皇帝御赐到工匠传承计划

  礼仪缓缓走上舞台,一面面荣誉牌徐徐展开。

  百堂归一堂号、16代传承人、1950年建厂旧址、柳教授“神农一脉”题词、国家级非遗保护名录、国家级非遗传承人以及全国劳动模范、全国优秀企业家等2020年新获得的省级以上荣誉……

  荣誉的背后,是人才计划的支撑,匠人乃是匠作的根本。神农祭拜祈福典礼上,福胶集团阿胶传承人一起点燃金锅银铲熬胶的圣火,象征非遗精神薪火传递、延绵不息。

  匠人的祖训不能忘。杨福安铿锵有力地宣读了“厚德载福”祖训。

  匠人的传承不能忘。新老工匠的代表走上台来,一面展示各自的独特技艺,一面宣读传承誓词。

  匠人的功勋不能忘。早在1822年,于氏天德堂便因济世救人的善举受到道光皇帝钦赐圣旨。1856年,邓氏树德堂所产阿胶因治好兰贵人(即慈禧太后)血症获得咸丰帝御赐黄马褂、手折子及御笔“福”字。福胶集团的“福”即由此而来。

  上古时期,为了“宣药疗疾”,使百姓益寿延年,神农曾在济南东阿镇遍尝百草,并教人医疗与农耕,被世人尊称为“药王”“五谷王”,因此东阿镇又被称为“谷城”。在东阿镇,神农以兽皮进行炼丹,阿胶作为炼丹派生出来的产物从此诞生,东阿镇也由此开始了3000多年的阿胶制作历史。因此,几千年来阿胶传承人都奉神农为先祖,东阿镇也成为闻名遐迩的中国阿胶之乡、世界阿胶之源。

  目前,福胶集团匠人云集,成为阿胶行业唯一拥有2名国家级非遗传承人、2名国务院津贴专家、1名全国劳动模范、1名全国五一劳动奖章获得者、1名全国优秀企业家、1名山东省政府泰山产业领军人才的企业。

  匠之作

  从巴拿马万国博览会金奖

  到中华老字号

  匠心之作,世界瞩目。1914年,福胶集团的前身——涂氏怀德堂获山东物产博览会金奖,拿到阿胶类唯一通行证,获得代表中国阿胶类展品参加巴拿马万国博览会的资格。1915年,在巴拿马万国博览会上,涂氏怀德堂获得此次展会中医药类唯一金奖。1916年,为了表彰凯旋的涂氏怀德堂,农商部颁发了“物产品评会金奖”。

  匠心之作,功在日常。“每年春季,选择纯黑无病之健驴,饲以狮耳山之草,饮以狼溪河之水,至冬宰杀取皮,浸狼溪河内四、五日,刮毛涤垢,再漂泡数日,取阿井水用桑木柴火熬三昼夜,去滓滤清,再用银锅金铲,加参、蓍、归、芎、桔、桂、甘草等药汁,熬至成胶。其胶光洁,味甘咸,气清香,此即真阿胶也。”《中国药学大辞典》中这段关于“真阿胶”的论述详尽地阐述了制备一块质量上乘的阿胶,水、皮、技三大要素必不可少。

  福胶集团独家继承三大不可复制性因素,铸就道地“真阿胶”。

  匠心之作,质量为本。在千年阿胶技艺传承中,福胶集团历来有冬至日启封狼溪河、古阿井开始制胶的传统。每年冬至的汲水仪式时刻提醒历代福胶人重视水的品质。熬胶用水讲究使用“阴阳水”,“阳水”乃“狼溪河水”,“阴水”乃“阿井水”。科学证明,阳水“狼溪河水”,为洪范九泉汇聚而成,重金属含量少,用其熬制的阿胶灰分含量低,夏天不变软,冬天不碎裂。在熬制过程中,狼溪河水中丰富的微量元素与阿胶中的蛋白质相结合,易被人体吸收,具有独特功效。为了保护得天独厚的阿井水,福胶集团建立了整套的阿井水汲水系统。另外,福胶集团的中国阿胶文化园将整条狼溪河容纳其中,使其成为独家使用的熬胶用水。

  经过70年的发展,福胶集团已经由单一的阿胶产业发展成为涵盖阿胶、中药材、医疗器械、文旅、康养、房地产等七大产业的现代产业集团。自2010年以来,福牌阿胶连续10年产销量第一,连续6年荣登中国制药工业50强企业,连续6年荣登中国中药20强企业、中华民族医药15强企业,是中国品牌影响力百强企业、“健康中国品牌榜”补益养生类全国两强企业,行业唯一“金牌采购商”,2019中华老字号品牌价值41.32亿元。

  匠之谋

  从中国养生理念到全球健康生态平台

  胶剂生产,开工。速溶阿胶颗粒生产,开工。阿胶补血口服液生产,开工。鲜制阿胶糕生产,开工。膏方生产,开工……祈福典礼上,掀起福胶冬至开工的浪潮。

  这些年来,福胶多元化发展。福胶集团以传统中医药理论为基础,以消费需求为导向,由单一阿胶制剂研发出保持阿胶成分和疗效的纯阿胶制剂、强化阿胶某方面疗效的现代复方制剂及以阿胶为原料的保健品食品,并延伸至阿胶+、+阿胶、中药材,同时引入家庭生活场景,提供衣、食、住、行、用、乐、养全方位大健康产品、服务及解决方案。通过系列产品、服务及解决方案的不断创新,福胶集团始终引领阿胶消费新时代,成为阿胶行业研发创新标兵,从而拉动阿胶整个产业规模提升。

  这些年来,福胶智能化赋能。人工智能技术飞跃发展的背景下,福胶集团在传承“国家级非物质文化遗产”的贡胶技艺基础上,不断融汇大数据、云计算、AI人工智能等现代科技,对阿胶生产进行智能化、智慧化升级,建设智慧工厂。3000年来阿胶制作技艺仅以师带徒和言传身教的难题解决了,从此千年传承的非遗技艺将由AI薪火相传,创造了非物质文化遗产保护的先例。2019、2020年福牌阿胶智能化生产项目先后被评定为重大科技创新示范项目。

  这些年来,福胶全球化布局。福胶集团通过搭建全球性健康生态事业平台,提供基于家庭场景的健康养生产品、服务和解决方案,弘扬中华健康养生“福”文化。福胶集团健康生态事业平台以福牌药业、福牌食养、福牌医疗、福牌健康四大业务板块为支撑,构筑战略生态功能圈。近年来,随着福牌阿胶新零售、云店商、智慧药房等商业模式及福润康健、福牌健康等子公司的构建与成功运作,来自全国各个省份乃至美国、加拿大、日本、泰国、马来西亚、法国的合伙人和代理团队通过福胶集团的健康生态事业平台为全球消费者提供衣、食、住、行、用、乐、养全方位健康指导,让现代人爱上中医药,让千家万户拥有健康和福气。

  12月17日,福胶集团中国福集团有限公司在澳门正式揭牌。福胶集团澳门分公司借助中国阿胶之乡、玫瑰之乡的产业基础,适时在澳门打造阿胶产业化基地、玫瑰产业化基地,进行产品形式、结构和贸易形式的升级,满足福胶集团多元化发展需求。同时依托澳门科研力量,建立集团以澳门为中心的阿胶国际科研中心、阿胶期货中心、玫瑰国际工作站,整合国际科研、项目、平台资源,进行广泛的国际学术交流、积极开展海外临床研究,快速实现产学研一体化平台,让越来越多的中华瑰宝扬帆出海,把中国的养生理念推广到世界。

  随着澳门分公司的成立,福胶集团基于家庭场景的健康生态事业平台又添新成员,这也标志着福胶集团全球化版图布局进一步加快。

  民族品牌的文化底蕴、厚德载福的初心使命、精益求精的工匠精神,共同构筑起福胶集团的大格局和硬实力。

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  • 版权声明:本站原创文章,于2020年12月28日 22:20:01,由 发表,共 4040 字。
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