阿胶网 阿胶问答 为什么阿胶能成为大家的“宠儿”?

为什么阿胶能成为大家的“宠儿”?

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阿胶在历史上一直被推崇为“补血圣药”,曾被奉为皇家贡品。“铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。”唐代风华绝代、备受恩宠的杨贵妃就常服用阿胶可以美容养颜、养血润肤,光泽照人。清末慈禧太后也推崇阿胶,到晚年依然肌肤细腻。

数千年前,西汉淮南王刘安召集苏菲、李尚等编著的《淮南子》中,开始出现了“阿胶”的记载,也开启了它数千年的“得宠之路”。无论是历朝历代的皇室权贵,还是医术卓越的医药名家,亦或是众多的文人墨客,都不约而同地对阿胶有着深厚的情感。

随着时间的不断推移,阿胶这款滋补圣品已经有千年的历史,而这款产品也陪伴着我们走到了现在。为什么这么多人喜欢服用阿胶呢?

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阿胶是很好的滋阴润燥、美容养颜的必备之品,成为了白领丽人健康养颜的必备佳品。其中一个原因就是它的食用方法很多:

1、可入药

阿胶是一种名贵的中药材,阿胶中包含的营养元素多数都是人体所必需的,如多种氨基酸、微量元素以及大量的蛋白质等。中医认为,阿胶可入肺、肝、肾三经,起到补血滋阴、润燥止血,可用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠等症候的调理。

2、可磨成粉、切成块

阿胶可磨成粉状,根据个人口味,放入牛奶、豆浆或蜂蜜水中搅拌,充分溶化后饮用。如果是阿胶块,可敲碎后放入沸水中,等待阿胶碎块完全溶化后食用。

3、可煲成汤

许多医书记载了阿胶的食疗功效,对于体质虚弱、气血不足的人,可以在煲汤,如海参、燕窝、人参汤时,加入适量的阿胶,待熬至阿胶呈粘稠状,完全与汤汁融为一体时出锅喝汤。不仅食用非常方便,而且对身体也大有益处。

4、可熬成糕

将阿胶做成阿胶糕,是人们最喜欢的方式。阿胶糕对于现代人来说,集美食与养生为一体。它的美味可谓上到老人,下到年轻人,从上班族到大学生,都有阿胶糕的“铁杆粉丝”。

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阿胶如此受欢迎的另一个理由就是效果好。阿胶具有多种养生功效,吃阿胶也成为了很多人健康养生的选择,尤其是对于女性朋友来说,阿胶更是青春永驻的保养品之一。

1、美容养颜

阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。

2、提高免疫力

阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。

3、益智健脑

阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。

4、调经安胎

阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。

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  • 男性可以吃阿胶吗?当然可以!

    朋友圈有人争论“吃阿胶不如吃鸡蛋”,是真的吗?

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