阿胶网 阿胶怎么吃 阿胶知识 | 阿胶怎么吃?我来告诉你!

阿胶知识 | 阿胶怎么吃?我来告诉你!

最近好多人问我,阿胶要怎么吃呢?经过小编筛选后,选择了这几个:

01
爱吃零食的年糕们可以这么吃:用阿胶配以花雕黄酒、冰糖,再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等熬制阿胶糕,不仅口感好,而且坚持吃还可增强免疫力。

02
长期咳嗽的老人可以这么吃:老人肺虚、如果长年咳嗽,还可用阿胶伴以人参、葱白煎水服;

03
秋冬季肺燥咳嗽可以这么吃:肺虚咳嗽则可以用阿胶、紫苏、乌梅煎水服用。

04
喜欢吃肉的年糕们可以这么吃:瘦肉250g洗净切块,先炖到锅中,成熟时加入阿胶20g、白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。

05
爱喝酒还想养生的男士可以这么吃:阿胶黄酒,色泽如琥珀、口感爽净、低而不淡、回味悠长、含有丰富的氮物质、有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等对人体有益的营养物质和呈香物质,集滋补与饮用兼备,饮用后给人以舒适愉快的感觉,使人头脑清新、思维敏捷。

06
愿意喝茶的朋友可泡阿胶红茶:阿胶6克,红茶3克。沸水冲泡,待阿胶溶化,趁温饮之。

07
日常在家做饭时可做阿胶排骨:做法是:阿胶30~50克,砸碎,可供2~3人食用的排骨适量,加入少量陈皮、白芷等调味,家常做法炖熟即可,吃肉喝汤,长期服用可强身健体。

08
阿胶经典吃法黄酒浸泡隔水炀化,上锅蒸煮2小时。融化成阿胶膏,每天2勺温水化开服用。

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