阿胶网 阿胶怎么吃 阿胶可以这么吃,不止阿胶糕哦

阿胶可以这么吃,不止阿胶糕哦

阿胶香菇粥

阿胶可以这么吃,不止阿胶糕哦

【配方】

香菇30克,当归15克,阿胶9克,粟米100克。

【制作】

①将香菇放入温开水中泡发,取出,切成碎末,连同过滤的浸泡汁液盛入碗中,备用。

②将当归择洗干净,切成片,放入纱布袋中,扎好,待用。

③粟米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,放入药袋,改用小火煨煮40分钟,取出药袋,滤尽汁液,加香菇细末及浸泡香菇的滤汁,继续用小火煨煮成粥。

④阿胶洗净,放入另锅,加水煮沸,待阿胶完全烊化,缓缓调入香菇粥中,再煮1~2沸即可。

【用法】

每日1剂,早、晚2次分服。

胶芪枣汤

阿胶可以这么吃,不止阿胶糕哦

【配方】

阿胶9克,黄芪15克,大枣10枚,红糖适量。

【制作】

①将阿胶研碎,黄芪洗净切段,大枣洗净。

②三者同放入砂锅,加水适量,烧沸后,改小火煮至大枣熟烂,加入红糖煮沸,出锅即成。

【用法】

喝汤吃枣,早晚分2次温服。

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