阿胶网 阿胶衍生品 阿胶原粉是驴皮制作的吗?阿胶原粉与阿胶有何区别?

阿胶原粉是驴皮制作的吗?阿胶原粉与阿胶有何区别?

阿胶原粉是驴皮制作的吗?阿胶原粉与阿胶有何区别?

阿胶原粉和阿胶在功效、组方、含量上都相同,都是纯驴皮制造。

区别:

(1)工艺不同导致剂型不同:阿胶由驴皮熬成阿胶原液后经成型、切胶、晾胶、擦胶等工序成为阿胶块,而阿胶原粉由阿胶原液通过真空干燥技术成粉。

(2)阿胶原粉服用方便,直接冲茶比阿胶粉的溶解度好,干吃口感酥脆,更易吸收。

(3)阿胶块需粉碎后加工服用,较麻烦,但阿胶块耐保存,容易长期保存,阿胶原粉更易吸潮,不易长期保存。

阿胶原粉是驴皮制作的吗?阿胶原粉与阿胶有何区别?

烊化是何意?

烊化:即溶化,蒸化或隔水炖化。胶类药容易粘附于其它药渣及锅底,如此即浪费药材又易熬胶,所以应先将砸碎的阿胶块放入容器中加入热水,并隔水加热或其它非直火加热的方式使化溶解。‍

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