阿胶网 阿胶史话 胶芪枣汤与大唐医家王焘

胶芪枣汤与大唐医家王焘

一碗醇香补血胶芪枣汤,成就了一代大唐名医王焘,王焘有其著作《外台秘要》颇为后人称赞。

王焘从小体弱多病,母亲南平公主身体也不好,常气虚血损,他十分孝顺,不解衣带地照顾母亲,还阅读了大量医书,寻找灵方妙药阿胶,为其母亲熬制了补血益气的阿胶汤,方令母亲好转,自此王焘也渐渐地对医学产生了兴趣。

胶芪枣汤与大唐医家王焘

王焘曾经担任徐州司马和邺郡太守,但是他为了有机会阅读医学书籍而到了当时的皇家图书馆——弘文馆任职。自此,他便如饥似渴地在那里阅读晋、唐以来的医学书籍。他在这里度过了20年的时间,在系统阅读大量医书的同时,他还认真的做了详尽的摘录,夜以继日,年复一年,积累了大量的医学资料。其中仅古方就有五、六十家之多。

 

后来,他被贬职到房陵,遇赦后就近安置在大宁郡,当地气候炎热潮湿,百姓得了瘴气,十有六七难逃一死,经常无人去看病,因为唐代时期,宗教迷信思想在社会上非常流行。宿命论和巫术害死了不少患者。

胶芪枣汤与大唐医家王焘

当时有人说:“阎王叫你三更死,不可留人到五更。生有时辰,死有死地。”王焘反驳说:“人之所以生病,大多是饮食无节制而伤脾胃,纵欲过度而伤元气;外感风邪而生寒热等。这些都是人为造成的,怎么能说是阎王早就定下来的呢。只要注意保养,有病就医,人的寿命完全是可以延长的!”他一面进行反迷信宣传,一面悬壶济世,

 

为了战胜愚昧和迷信,他依照随身携带的验方施治,竟然把即将死去的人神奇地救了回来,还为那些达官贵人熬制出补血养血的胶芪枣汤,令他们康复后为贫苦人家捐粮食,捐药材,造福一方老百姓,剔除迷信不医病的风气,而王焘也由此,他便决心发愤编写医书,来传播医术,拯救天下黎民苍生。

胶芪枣汤与大唐医家王焘

补血养血的胶芪枣汤

胶芪枣汤与大唐医家王焘

【配方】

百年堂阿胶 9 克,黄芪 15 克,大枣 10 枚,红糖适量。

【制作】

①将阿胶研碎,黄芪洗净切段,大枣洗净。

②三者同放入砂锅,加水适量,烧沸后,改小火煮至大枣熟烂,加入红糖煮沸,出锅即成。

【用法】

喝汤吃枣,早晚分 2 次温服。

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