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阿胶茯苓糯米粥与孝元傅太后

西汉后期,随着汉成帝无子嗣,定陶太后傅氏母仪天下的机会来了,她运筹帷幄几十年,终解汉宫岁月的怨气,一碗阿胶茯苓糯米粥的滋补养生故事也随之昭告天下。

傅昭仪,汉元帝刘奭的妃嫔,定陶恭王刘康生母,汉哀帝刘欣的祖母。其父为河内温县人,早逝;其母遂改嫁为魏郡郑翁。‍

阿胶茯苓糯米粥与孝元傅太后

傅氏初为上官太后的才人,汉元帝刘奭为太子时,得以进幸。傅氏为人很有才识,善于处理人际关系,下至宫人左右,都为她祝酒祭地,愿她长寿。生有一男一女,女为平都公主,男为定陶恭王刘康。刘康有才艺,极受汉元帝喜爱。汉元帝既宠傅氏,也宠婕妤冯媛;冯媛生子中山孝王刘兴,汉元帝想提高二人的身份,认为二人都有子为王,汉元帝尚在,不得称王太后,乃改称为昭仪,赏以印绶,位在婕妤之上。昭仪为昭其仪,是尊重之义。

傅昭仪得汉元帝宠幸,得益于她那娇媚的容颜与一双儿女,相传,她为保持帝宠,在女医的建议下,常年服用具有补血美颜,安胎益气的阿胶茯苓糯米粥,令其滋养凤体,巩固帝王的宠幸而不衰。

阿胶茯苓糯米粥与孝元傅太后

公元前33年(竟宁元年),汉元帝去世,傅氏随子刘康归定陶国,称定陶太后。公元前22年(阳朔二年),刘康去世,其子刘欣继王位,由傅太后亲自抚养。时汉成帝无子,遂立刘欣为太子。

公元前7年(绥和二年),汉成帝去世,刘欣继位,是为汉哀帝。王太后诏令傅太后、丁姬十日到未央宫。高昌侯董宏迎合汉哀帝的旨意,就上书提议封丁姬为帝太后。师丹弹劾董宏说:“董宏心术不正,危害朝廷,实属大逆不道。”汉哀帝刚刚即位,遇事谦逊,听了师丹的话也就作罢了。后来就禀告王太后,让她下诏尊奉定陶恭王刘康为恭皇。汉哀帝因此说:“《春秋》之义是‘母以子贵’应尊奉傅太后为恭皇太后,丁姬为恭皇后,各设置左右詹事,封赏食邑按照皇太后、皇后的制度。追尊恭皇太后的父亲为崇祖侯,恭皇后的父亲为褒德侯。”

一年多后,汉哀帝又下诏说:“按汉家的制度,当亲其所亲,尊其所尊,定陶恭皇的尊号不应再加定陶二字。应称恭皇太后为帝太太后,丁后为帝太后。”后来又将帝太太后的尊号改为皇太太后,所居宫殿称作永信宫,帝太后所居宫殿称作中安宫,各设有少府、太仆,秩禄都是中二千石。

傅太后可谓依凭孙儿入继大统而风光无限,而那碗阿胶茯苓糯米粥更是傅太后滋养凤体对抗王氏权贵的生命筹码。‍

阿胶茯苓糯米粥制作方法:

【配方】阿胶 30 克,茯苓 50 克,糯米 100 克,红糖适量。

【制作】糯米加水 1000 毫升,熬至粥将成时,再将阿胶和茯苓捣研成末,

和红糖一起放入,搅匀熬至糖溶。

【用法】分 1~2 次空腹服。

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