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阿胶打成粉怎么吃最好呢

成块坚硬的阿胶想必大家也见多了吧,现在有了阿胶粉碎机之后,将阿胶打成粉已经不是一件难事。阿胶打成粉后经过我们女性朋友的巧手不断地探索,得出了许多色香味俱全的美味佳肴。那么今天大家就一起来研究一下阿胶打成粉怎么吃最好这个问题。

牛奶冲服

将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。

目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。

膨化食用

用微波炉进行阿胶膨化试验,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下: 先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力10乘,定时3分钟即可。

炖烊服用

将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1—2小时,取出放凉后服用

大家看了上面的内容,对于阿胶打成粉怎么吃最好肯定有了满意的答案。阿胶打成粉之后固然可以方便烹制食用,而且以上介绍的都是一些比较简单的食用方法。这些食用方法非常适合爱美的美眉,还有有空在家的女性朋友不妨动手做做,既美容养颜养生又安全健康。

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