阿胶网 阿胶糕做法 女人阿胶糕补气补血做法

女人阿胶糕补气补血做法

秋补开始啦  身体体质 作为女人一定要保养好自己  浑身无力  总是犯困 特别疲劳  头晕目眩  低血压 贫血  自己动手做个阿胶糕  长期坚持 问题就解决啦 

食材

  • 阿胶 250克

  • 黄酒 750ML

  • 大枣 250克

  • 黑芝麻 250克

  • 核桃仁 250克

  • 枸杞子 250克

  • 冰糖 250克

方法/步骤

  1. 1

    阿胶250克和黄酒750ML一起倒进一个大碗 用保鲜膜封好  放在冰箱里3天到4天

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    核桃仁250克  用塑封袋包好  我选择用擀面杖 砸碎  要有小孩子  叫小孩子干 很开心的  碎到什么程度  无限制  我比较喜欢碎点滴

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    大枣250克  正是新鲜大枣的时节  我选择的是新鲜大枣  蒸熟的。10分钟用手轻轻一挤枣核就出来啦  然后用刀切碎

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方法/步骤2

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    我买的生的黑芝麻  用水洗洗然后沥去水  在锅里小火炒  把水分炒没黑芝麻也就熟啦   枸杞子250克

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    然后把冰糖和泡好的阿胶黄酒都倒到锅里大火转小火熬制   

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    20分钟后   依次放大枣   核桃仁   黑芝麻   枸杞子    一样一样 熬制  要一样熬匀在放下一样  

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方法/步骤3

  1. 然后准备个盆放里面放个厚点滴干净方便袋  里面均匀涂好香油   把凉啦些的阿胶糕倒在里面  在用保鲜膜封好  放在冰箱冷冻    

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  2. 大概一天后直接倒出来  用刀切成自己喜欢的大小  装在塑封袋里  放在冰箱冷冻  我放在速冻那层  也挺好   吃多少拿多少  

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注意事项

食材分量可根据个人口味和需要调理

在第一步阿胶黄酒倒入锅里时 碗底部还粘有多阿胶 用勺子弄出来就好 泡的过程并没有完全融化属于正常现象。熬制过程就全化开啦

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