阿胶网 阿胶糕问答 阿胶糕夏天可以吃吗

阿胶糕夏天可以吃吗

一、夏季服阿胶的好处 一是夏季火热伤阴,阿胶润燥。夏主火,火热伤阴,人容易口干舌燥,伤津耗液,阿胶滋阴,助肾滋水,调节体液,维持人体阴阳平衡。 二是夏季火热伤气,阿胶提高机体活力。夏季炎热,出汗多,能量消耗大,人容易体倦乏力,炎热的天气也很容易引起人情致变化,让人精神萎靡,食欲下降,阿胶能增强机体活力,提升精气神。 成年人吃阿胶每天每次3-9克,最多不要超过一块阿胶的三分之一。但阿胶糕的话,每天可以当做零食来吃,没有太多要求。服用时间没有特殊要求,可以作为食材加入到汤粥之中。早晨、晚上空腹服用利于肠胃吸收,如果肠胃感觉不舒服,也可半饥半饱时服用。  二、如何挑选和保存阿胶糕 专家建议,家庭贮藏阿胶可以用大口玻璃瓶,底部铺上石灰干燥剂(也可以使用硅胶干燥剂),用厚纸隔开,上面放用纸包好的阿胶,盖紧瓶盖,放于阴凉干燥处贮存。 保存之前要仔细检查阿胶有无霉点、虫蛀、是否足够干燥。 轻悠阿胶糕均为真空独立包装,保质期内不会发生变质,可放心食用。当然,炎炎夏日,放在冰箱中储存更好哟,口感也会别有一番滋味。 上好的阿胶糕,遇冷变硬、遇热变软,易拉丝,遇水可溶化,没有任何胶状物质,这正可以说明阿胶糕没有添加明胶,不含凝固剂不含防腐剂,可以放入冰箱冷藏保存。所以不用担心阿胶糕变软,可以放心食用哦!

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